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天然药物学(第2版)




本书是国家职业教育药学专业教学资源库配套系列教材之一,也是高等职业教育“岗课赛证”融通新形态一体化系列教材之一。本书主要介绍药用植物学基础知识、天然药物的质量保证和常用药材与饮片,在编写内容上以介绍基础理论、基本知识和基本技能为重点,以《中华人民共和国药典》(2020年版)为技术标准。

本书特点:①采用全彩色印刷,更接近于天然药物真实状态,且图片多为编者亲自拍摄,逼真清晰。②以生为本,编写遵循认知规律,以实例启发,对接工作岗位,教材的可读性与趣味性强。③栏目设计增设“岗位对接”“赛证聚焦”“知识拓展”等,进一步强化学习者的职业意识。④与“智慧职教”平台丰富的数字资源融合共享,既能充分满足现代化社会“学”的需求,又使教师“教”的层次充分提高。教师如需获取本书配套教学课件,请登录“高等教育出版社产品信息检索系统”(http://xuanshu.hep.com.cn/)免费下载。

本书适合高等职业教育专科、本科药学类、中医药类、食品药品管理类和药品制造类等专业使用,也可供医药行业培训及从业人员参考。



作者:
贾雷 胡娟娟 郑小吉

定价:
99.00 元

出版时间:
2025-03-03

ISBN:
978-7-04-063257-6

物料号:
63257-00

读者对象:
高等职业教育

一级分类:
医药卫生大类

二级分类:
药学类

三级分类:
药学

重点项目:
暂无

版面字数:
630.00千字

开本:
16开

装帧形式:
平装

版次:
2

最新版次
印刷时间:
暂无
  • 目录
    • 前辅文
      • 理论篇
        • 第一章 绪论
          • 第一节 天然药物学的性质、地位和任务
            • 第二节 天然药物学的发展简史
              • 一、古代天然药物学的发展简史
                • 二、近代天然药物学的发展概况
                  • 三、天然药物学发展趋势
                    • 四、我国天然药物资源概况
                    • 第三节 天然药物的分类和命名
                      • 一、天然药物的分类
                        • 二、天然药物的命名
                      • 第二章 植物器官的形态
                        • 第一节 根
                          • 一、根的类型和根系
                            • 二、根的变态
                            • 第二节 茎
                              • 一、茎的形态
                                • 二、茎的类型
                                  • 三、茎的变态
                                  • 第三节 叶
                                    • 一、叶的组成和形态
                                      • 二、叶的类型
                                        • 三、叶序
                                          • 四、叶的变态
                                          • 第四节 花
                                            • 一、花的组成及形态
                                              • 二、花的类型
                                                • 三、花序
                                                • 第五节 果实
                                                  • 一、果实的构造
                                                    • 二、果实的类型
                                                    • 第六节 种子
                                                      • 一、种子的形态特征
                                                        • 二、种子的组成
                                                          • 三、种子的类型
                                                        • 第三章 植物的显微结构
                                                          • 第一节 植物的细胞
                                                            • 一、植物细胞的基本构造
                                                              • 二、细胞后含物及生理活性物质
                                                                • 三、细胞壁
                                                                • 第二节 植物的组织
                                                                  • 一、植物组织的类型
                                                                    • 二、维管束及其类型
                                                                    • 第三节 根的内部构造
                                                                      • 一、根的初生构造
                                                                        • 二、根的次生构造
                                                                          • 三、根的异常构造
                                                                          • 第四节 茎的内部构造
                                                                            • 一、双子叶植物茎的初生构造
                                                                              • 二、双子叶植物茎的次生构造
                                                                                • 三、单子叶植物茎和根状茎的构造
                                                                                • 第五节 叶的内部构造
                                                                                  • 一、双子叶植物叶的构造
                                                                                    • 二、单子叶植物叶的构造
                                                                                  • 第四章 植物分类基础知识
                                                                                    • 第一节 植物分类概述
                                                                                      • 一、植物分类的等级
                                                                                        • 二、植物的命名
                                                                                          • 三、植物界的类别
                                                                                            • 四、植物的分类方法及系统
                                                                                              • 五、植物分类检索表的编制和应用
                                                                                              • 第二节 低等植物
                                                                                                • 一、藻类植物
                                                                                                  • 二、菌类植物
                                                                                                    • 三、地衣植物门
                                                                                                    • 第三节 高等植物
                                                                                                      • 一、苔藓植物门
                                                                                                        • 二、蕨类植物门
                                                                                                          • 三、裸子植物门
                                                                                                            • 四、被子植物门
                                                                                                          • 第五章 天然药物的质量保障
                                                                                                            • 第一节 天然药物的采收、加工与贮藏
                                                                                                              • 一、天然药物的采收
                                                                                                                • 二、天然药物的加工
                                                                                                                  • 三、天然药物的贮藏
                                                                                                                  • 第二节 中药材的炮制
                                                                                                                    • 一、炮制的目的
                                                                                                                      • 二、炮制的方法
                                                                                                                        • 三、炮制对化学成分与药效的影响
                                                                                                                        • 第三节 天然药物的鉴定
                                                                                                                          • 一、天然药物鉴定的目的
                                                                                                                            • 二、天然药物鉴定的依据与程序
                                                                                                                              • 三、天然药物鉴定的方法
                                                                                                                                • 四、天然药物鉴定的新技术与新方法简介
                                                                                                                              • 第六章 根及根茎类药材
                                                                                                                                • 第一节 根类药材鉴定
                                                                                                                                  • 一、细辛 ASARI RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                    • 二、何首乌 POLYGONI MULTIFLORI RADIX
                                                                                                                                      • 三、牛膝 ACHYRANTHIS BIDENTATAE RADIX
                                                                                                                                        • 四、附子 ACONITI LATERALIS RADIX PRAEPARATA
                                                                                                                                          • 五、白芍 PAEONIAE RADIX ALBA
                                                                                                                                            • 六、防己 STEPHANIAE TETRANDRAE RADIX
                                                                                                                                              • 七、板蓝根 ISATIDIS RADIX
                                                                                                                                                • 八、黄芪 ASTRAGALI RADIX
                                                                                                                                                  • 九、甘草 GLYCYRRHIZAE RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                    • 十、苦参 SOPHORAE FLAVESCENTIS RADIX
                                                                                                                                                      • 十一、葛根 PUERARIAE LOBATAE RADIX
                                                                                                                                                        • 十二、人参 GINSENG RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                          • 十三、三七 NOTOGINSENG RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                            • 十四、当归 ANGELICAE SINENSIS RADIX
                                                                                                                                                              • 十五、防风 SAPOSHNIKOVIAE RADIX
                                                                                                                                                                • 十六、柴胡 BUPLEURI RADIX
                                                                                                                                                                  • 十七、北沙参 GLEHNIAE RADIX
                                                                                                                                                                    • 十八、丹参 SALVIAE MILTIORRHIZAE RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                                      • 十九、黄芩 SCUTELLARIAE RADIX
                                                                                                                                                                        • 二十、地黄 REHMANNIAE RADIX
                                                                                                                                                                          • 二十一、桔梗 PLATYCODONIS RADIX
                                                                                                                                                                            • 二十二、党参 CODONOPSIS RADIX
                                                                                                                                                                              • 二十三、木香 AUCKLANDIAE RADIX
                                                                                                                                                                                • 二十四、麦冬 OPHIOPOGONIS RADIX
                                                                                                                                                                                • 第二节 根茎类药材鉴定
                                                                                                                                                                                  • 一、狗脊 CIBOTII RHIZOMA
                                                                                                                                                                                    • 二、大黄 RHEI RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                                                      • 三、黄连 GLYCYRRHIZAE RADIX ET RHIZOMA
                                                                                                                                                                                        • 四、延胡索 CORYDALIS RHIZOMA
                                                                                                                                                                                          • 五、川芎 CHUANXIONG RHIZOMA
                                                                                                                                                                                            • 六、苍术 ATRACTYLODIS RHIZOMA
                                                                                                                                                                                              • 七、白术 CHUANXIONG RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                • 八、半夏 PINELLIAE RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                  • 九、川贝母 FRITILLARIAE CIRRHOSAE BULBUS
                                                                                                                                                                                                    • 十、黄精 POLYGONATI RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                      • 十一、玉竹 POLYGONATI ODORATI RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                        • 十二、山药 DIOSCOREAE RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                          • 十三、莪术 CURCUMAE RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                            • 十四、白及 BLETILLAE RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                              • 十五、天麻 GASTRODIAE RHIZOMA
                                                                                                                                                                                                            • 第七章 茎木类药材
                                                                                                                                                                                                              • 一、木通 AKEBIAE CAULIS
                                                                                                                                                                                                                • 二、川木通 CLEMATIDIS ARMANDII CAULIS
                                                                                                                                                                                                                  • 三、鸡血藤 SPATHOLOBI CAULIS
                                                                                                                                                                                                                    • 四、沉香 AQUILARIAE LIGNUM RESINATUM
                                                                                                                                                                                                                      • 五、通草 TETRAPNACIS MEDULLA
                                                                                                                                                                                                                        • 六、钩藤 UNCARIAE RAMULUS CUM UNCIS
                                                                                                                                                                                                                          • 七、苏木 SAPPAN LIGNUM
                                                                                                                                                                                                                          • 第八章 皮类药材
                                                                                                                                                                                                                            • 一、牡丹皮 MOUTAN CORTEX
                                                                                                                                                                                                                              • 二、厚朴 MAGNOLIAE OFFICINALIS CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                • 三、肉桂 CINNAMOMI CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                  • 四、杜仲 EUCOMMIAE CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                    • 五、黄柏 PHELLODENDRI CHINENSIS CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                      • 六、秦皮 FRAXINI CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                        • 七、香加皮 PERIPLOCAE CORTEX
                                                                                                                                                                                                                                        • 第九章 叶类药材
                                                                                                                                                                                                                                          • 一、银杏叶 GINKGO FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                            • 二、侧柏叶 PLATYCLADI CACUMEN
                                                                                                                                                                                                                                              • 三、桑叶 MORI FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                • 四、枇杷叶 ERIOBOTRYAE FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                  • 五、番泻叶 SENNAE FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                    • 六、紫苏叶 PERILLAE FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                      • 七、艾叶 ARTEMISIAE ARGYI FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                        • 八、淫羊藿 EPIMEDII FOLIUM
                                                                                                                                                                                                                                                        • 第十章 花类药材
                                                                                                                                                                                                                                                          • 一、辛夷 MAGNOLIAE FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                            • 二、槐花 SOPHORAE FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                              • 三、丁香 CARYOPHYLLI FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                • 四、洋金花 DATURAE FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                  • 五、金银花 LONICERAE JAPONICAE FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                    • 六、红花 CARTHAMI FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                      • 七、菊花 CHRYSANTHEMI FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                        • 八、蒲黄 TYPHAE POLLEN
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 九、款冬花 FARFARAE FLOS
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 第十一章 果实种子类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                            • 一、五味子 SCHISANDRAE CHINENSIS FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                              • 二、山楂 CRATAEGI FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                • 三、苦杏仁 ARMENIACAE SEMEN AMARUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 四、决明子 CASSIAE SEMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 五、枳实 AURANTII FRUCTUS IMMATURUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 六、吴茱萸 EUODIAE FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 七、女贞子 LIGUSTRI LUCIDI FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 八、酸枣仁 ZIZIPHI SPINOSAE SEMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 九、小茴香 FOENICULI FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 十、连翘 FORSYTHIAE FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 十一、马钱子 STRYCHNI SEMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 十二、枸杞子 LYCII FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 十三、栀子 GARDENIAE FRUCTUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 十四、槟榔 ARECAE SEMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 第十二章 全草类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 一、麻黄 EPHEDRAE HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 二、鱼腥草 HOUTTUYNIAE HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 三、金钱草 LYSIMACHIAE HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 四、广藿香 POGOSTEMONIS HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 五、薄荷 MENTHAE HAPLOCALYCIS HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 六、穿心莲 ANDROGRAPHIS HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 七、车前草 PLANTAGINIS HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 八、仙鹤草 AGRIMONIAE HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 九、茵陈 ARTEMISIAE SCOPARIAE HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 十、益母草 LEONURI HERBA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 第十三章 其他类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 第一节 其他类药材概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 一、藻菌类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 二、其他类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 第二节 常用其他类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 一、昆布 LAMINARIAE THALLUS/ECKLONIAE THALLUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 二、冬虫夏草 CORDYCEPS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 三、灵芝 GANODERMA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 四、茯苓 PORIA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 五、猪苓 POLYPORUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 六、乳香 OLIBANUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 七、血竭 DRACONIS SANGUIS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 八、海金沙 LYGODII SPORA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 九、天然冰片 BORNEOLUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 十、五倍子 GALLA CHINENSIS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第十四章 动物类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 第一节 动物类药材概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 一、动物命名与分类简介
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 二、动物类药材鉴定方法
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 第二节 常用动物类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 一、僵蚕 BOMBYX BATRYTICATUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 二、全蝎 SCORPIO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 三、阿胶 ASINI CORII COLLA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 四、蕲蛇 AGKISTRODON
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 五、金钱白花蛇 BUNGARUS PARVUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 六、羚羊角 SAIGAE TATARICAE CORNU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 七、鹿茸 CERVI CORNU PANTOTRICHUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 八、麝香 MOSCHUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 九、海马 HIPPOCAMPUS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 第十五章 矿物类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 第一节 矿物类药材概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 一、矿物的性质
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 二、矿物类天然药物的分类
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 三、矿物类天然药物鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 第二节 常用矿物类药材
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 一、朱砂 CINNABARIS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 二、雄黄 REALGAR
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 三、滑石 TALCUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 四、石膏 GYPSUM FIBROSUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 五、芒硝 NATRII SULFAS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 六、炉甘石 CALAMINA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 七、自然铜 PYRITUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 八、白矾 ALUMEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 九、赭石 HAEMATITUM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 实训篇
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 实训一 光学显微镜的使用与植物细胞观察
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 实训二 粉末制片与植物细胞后含物观察
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 实训三 徒手切片与显微观察
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 实训四 表面制片与显微观察
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 实训五 显微鉴别特征观察与显微绘图技术
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 实训六 根、茎、叶、花、果实和种子的形态观察
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 实训七 大黄的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 实训八 黄连的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 实训九 甘草的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 实训十 麦冬的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 实训十一 厚朴的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 实训十二 番泻叶的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 实训十三 红花的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 实训十四 小茴香的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 实训十五 麻黄的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 实训十六 茯苓、猪苓的鉴定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 实训十七 常用商品药材识别技能强化训练
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                如无法打开或下载资源,请在电脑端(xuanshu.hep.com.cn)进行下载操作。