本书主要介绍了稻田养鳅技术,包括稻鳅品种介绍、稻鳅综合种养田间工程、泥鳅苗种繁育、稻鳅综合种养管理、泥鳅病害防控、泥鳅起捕运输、稻鳅综合种养实例和稻鳅综合种养营销推广等八章内容,详细阐述了稻田养鳅技术措施、种养实例和经营方法。
本书以稻田种养理论为基础,与生产实践紧密结合,注重技术方法介绍、模式分析和生产指导,是一部有实际应用价值的参考书,适合从事农田生产和水产养殖的技术人员和管理人员学习与参考,亦可作为高校农学与水产相关专业实践类教材,以及水产科技人员的培训教材。
《稻渔工程——稻田养鳅技术》数字课程与纸质图书配套使用,是纸质图书的拓展和补充。数字课程包括彩色图片、稻鳅生产技术规程等,便于读者学习和使用。