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天然药物化学（第2版）
本书是“十二五”职业教育国家规划教材。
本书在第1版的基础上作了较大调整，部分内容进行了补充和删减，在绪论中增加导读部分，介绍教材主要内容。全书分为上下篇，上篇内容为基本操作技术与应用，下篇是天然药物各类化学成分，共15章。体例上设置相关链接、拓展提高、课堂活动和同步测试等多个栏目，有利于训练和培养学生的实践应用能力。
本书可作为高职高专药学及相关专业的教学用书，也可作为社会从业人员的参考用书和培训用书。
作者：
吴剑峰 明延波
定价：
39.80 元
出版时间：
2015-01-16
ISBN：
978-7-04-041339-7
物料号：
41339-00
读者对象：
高等职业教育
一级分类：
医药卫生大类
二级分类：
药学类
三级分类：
药学
重点项目：
“十二五”职业教育国家规划教材
版面字数：
610千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
版次：
2
最新版次印刷时间：
2023年
- 目录
- 前辅文
- 上篇 基本操作技术与应用
- 第一章 绪论
- 一、 概述
- 二、 导读
- 参考文献
- 一、 概述
- 第二章 天然药物化学成分一般提取方法
- ◆ 基本知识
- ◆ 提取技术
- 一、 浸渍法
- 二、 渗漉法
- 三、 煎煮法
- 四、 回流提取法
- 五、 连续回流提取法
- 六、 超声提取法
- 七、 水蒸气蒸馏法
- 八、 升华法
- 九、 超临界流体萃取
- 小结
- 同步测试
- 一、 浸渍法
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第三章 天然药物化学成分一般分离方法
- ◆ 基本知识
- ◆ 分离技术
- 一、 系统溶剂分离法
- 二、 两相溶剂萃取法
- 三、 沉淀法
- 四、 结晶与重结晶法
- 五、 透析法
- 六、 分馏法
- 一、 系统溶剂分离法
- 小结
- 同步测试
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第四章 色谱分离法
- ◆ 基本知识
- ◆ 色谱技术
- 一、 氧化铝色谱法
- 二、 硅胶色谱法
- 三、 活性炭色谱法
- 四、 聚酰胺色谱法
- 五、 离子交换色谱法
- 六、 大孔吸附树脂法
- 七、 凝胶色谱法
- 八、 薄层色谱法
- 九、 纸色谱法
- 十、 电泳技术
- 十一、 干柱色谱法
- 十二、 气相色谱法
- 十三、 高效液相色谱法
- 一、 氧化铝色谱法
- 小结
- 同步测试
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第五章 天然药物活性成分的研究
- ◆ 基本知识
- 一、 天然药物活性成分的研究途径
- 二、 天然药物活性成分的研究方法
- 一、 天然药物活性成分的研究途径
- ◆ 应用实例
- 仙鹤草芽驱绦虫成分的研究
- 仙鹤草芽驱绦虫成分的研究
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目：天然药物化学成分的预试验
- 项目：天然药物化学成分的预试验
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第一章 绪论
- 下篇 天然药物各类化学成分
- 第六章 糖类和苷类
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 苷的性质
- 三、 苷键的裂解
- 四、 苷的提取分离
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 苦杏仁
- 苦杏仁
- 小结
- 同步测试
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第七章 生物碱
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 麻黄
- 二、 黄连
- 三、 苦参
- 四、 洋金花
- 五、 防己
- 六、 川乌（附子）
- 一、 麻黄
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目一：黄柏中盐酸小檗碱的提取分离与鉴定
- 项目二：防己中粉防己碱的提取分离及鉴定
- 项目三：一叶萩碱的提取分离与鉴定
- 项目一：黄柏中盐酸小檗碱的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第八章 醌类
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 六、 结构测定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 大黄
- 二、 紫草
- 三、 丹参
- 一、 大黄
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目一：大黄中游离蒽醌的提取分离与鉴定
- 项目二：虎杖中蒽醌类成分的提取分离与鉴定
- 项目一：大黄中游离蒽醌的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第九章 香豆素和木脂素
- 香豆素
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 秦皮
- 二、 补骨脂
- 三、 蛇床子
- 一、 秦皮
- 木脂素
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 厚朴
- 二、 五味子和南五味子
- 三、 连翘
- 一、 厚朴
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目一：秦皮中七叶内酯和七叶苷的提取分离与鉴定
- 项目二：补骨脂中香豆素的提取分离与鉴定
- 项目一：秦皮中七叶内酯和七叶苷的提取分离与鉴定
- 参考文献
- 香豆素
- 第十章 黄酮类
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 六、 结构测定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 黄芩
- 二、 槐花
- 三、 葛根
- 四、 银杏叶
- 一、 黄芩
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目：槐花中芸香苷的提取分离与鉴定
- 项目：槐花中芸香苷的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第十一章 萜类
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 黄毛耳草中环烯醚萜苷的提取与分离
- 二、 荆芥中单萜类化合物的提取与分离
- 一、 黄毛耳草中环烯醚萜苷的提取与分离
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目：穿心莲中二萜内酯成分的提取分离与鉴定
- 项目：穿心莲中二萜内酯成分的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第十二章 挥发油
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 鉴定
- 四、 提取
- 五、 分离
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 薄荷中挥发油的提取及薄荷醇的分离
- 二、 当归挥发油的提取及藁本内酯和正丁烯酜内酯的分离
- 一、 薄荷中挥发油的提取及薄荷醇的分离
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目一：八角茴香油的提取分离与鉴定
- 项目二：丁香中挥发油的提取分离与鉴定
- 项目一：八角茴香油的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第十三章 皂苷
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 六、 结构测定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 一、 闭鞘姜
- 二、 人参
- 一、 闭鞘姜
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目一：盾叶薯蓣中薯蓣皂苷元的提取分离与鉴定
- 项目二：甘草中甘草酸和甘草次酸的提取分离与鉴定
- 项目一：盾叶薯蓣中薯蓣皂苷元的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第十四章 强心苷
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 毛花洋地黄强心苷
- 毛花洋地黄强心苷
- 小结
- 同步测试
- 实训
- 项目：黄花夹竹桃中强心苷的提取分离与鉴定
- 项目：黄花夹竹桃中强心苷的提取分离与鉴定
- 参考文献
- ◆ 基本知识
- 第十五章 其他成分
- 鞣质
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 一、 结构
- 有机酸
- ◆ 基本知识
- 一、 结构
- 二、 性质
- 三、 提取
- 四、 分离
- 五、 鉴定
- 一、 结构
- ◆ 应用实例
- 金银花
- 多糖、氨基酸、蛋白质、酶
- 金银花
- ◆ 基本知识
- 一、 多糖
- 二、 氨基酸
- 三、 蛋白质和酶
- 一、 多糖
- ◆ 应用实例
- 一、 人参中多糖的提取
- 二、 南瓜子氨酸的提取分离
- 三、 天花粉蛋白的提取分离
- 一、 人参中多糖的提取
- 动物药活性成分
- ◆ 基本知识
- 一、 牛黄和熊胆
- 二、 麝香
- 三、 斑蝥
- 一、 牛黄和熊胆
- 小结
- 同步测试
- 参考文献
- 鞣质
- 第六章 糖类和苷类
- 附录 天然药物化学课程标准
- 前辅文
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