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动物生理学（第3版）



《动物生理学》第3版修订广泛参考了国内外经典教材和专著，结合编者多年教学研究成果，重新整合了教材体系，以哺乳动物生理为主线，在讲透基础生理学原理的基础上，对不同门类的动物生理特性进行比较、融合，体现了动物生理功能多样性与功能进化的特点。全书共分3篇19章，在保持第2版特色基础上，更新、修订了原有的“绪论”（1章），“第一篇 动物生理学的细胞学基础”（5章），“第二篇 器官生理”（10章），创新性增加“第三篇 整合生理”（3章，即动物机体的神经、内分泌、免疫网络系统，机体的酸碱平衡，应激与适应）。

在教材的编排上，本教材包括纸质教材和数字课程。主教材图文并茂，每章前面均有引言、知识点导读图，章后有复习思考题。数字课程主要分为7个专题：发现之旅、系统功能进化、实验与技术应用、知识拓展、案例分析、本章小结、自测题及参考答案。以期拓宽学生的生理学的知识面，为其自主学习提供一个平台。部分内容还辅以动画，便于学生理解和掌握某些重要的生理机制问题。

本书主要面向全国高等农林院校的动物生产类专业和动物医学、生物科学及生物技术等专业本科生。也可作为综合性大学、师范院校等生物学有关专业本科生、研究生教学用书和科技工作者进行科学研究的参考书。

作者：
杨秀平 肖向红 李大鹏
定价：
48.00 元
出版时间：
2016-02-26
ISBN：
978-7-04-042894-0
物料号：
42894-00
读者对象：
高等教育
一级分类：
农林
二级分类：
畜牧/兽医/蚕学
重点项目：
面向21世纪课程教材
版面字数：
630千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
页数：
363
最新
印次时间：
2025年01月
  • 目录
    • 前辅文
      • 1 绪论
        • 1.1 动物生理学研究对象、内容与任务
          • 1.1.1 动物生理学研究的内容与任务
            • 1.1.2 生理学是一门实验性科学
              • 1.1.3 动物生理学的三个研究水平
                • 1.1.4 整合生理学
                  • 1.1.5 学习动物生理学的目的与方法
                  • 1.2 内环境及内环境稳态
                    • 1.2.1 细胞外液与内环境
                      • 1.2.2 内环境的理化成分及内环境稳态
                      • 1.3 生理功能的调节及其调控
                        • 1.3.1 生理功能的调节方式
                          • 1.3.2 生理功能的控制系统
                        • 第一篇 动物生理学的细胞学基础
                          • 2 细胞膜的物质转运功能
                            • 2.1 细胞膜的结构
                              • 2.1.1 细胞膜与生物膜的概念
                                • 2.1.2 细胞膜的液态镶嵌模型
                                • 2.2 细胞膜的物质转运功能
                                  • 2.2.1 被动转运
                                    • 2.2.2 主动转运
                                      • 2.2.3 胞吞与胞吐作用
                                        • 2.2.4 大分子物质的跨核膜转运
                                      • 3 细胞间的通讯与信号转导
                                        • 3.1 细胞间的通讯
                                          • 3.1.1 细胞间的通讯的方式
                                            • 3.1.2 细胞间通讯的信号物质——化学信使
                                              • 3.1.3 细胞间通讯中的受体
                                              • 3.2 细胞的信号转导机制
                                                • 3.2.1 膜结合受体介导的信号转导机制
                                                  • 3.2.2 胞内受体介导的信号转导机制
                                                    • 3.2.3 信号转导的共同特征
                                                  • 4 神经元的电活动与兴奋性
                                                    • 4.1 概述
                                                      • 4.1.1 静息电位
                                                        • 4.1.2 动作电位
                                                          • 4.1.3 观察生物电的方法
                                                          • 4.2 生物电产生机制
                                                            • 4.2.1 细胞膜的电学特性
                                                              • 4.2.2 静息电位的产生机制
                                                                • 4.2.3 动作电位的产生机制
                                                                  • 4.2.4 动作电位的引起、传导及其特性
                                                                    • 4.2.5 局部电位
                                                                    • 4.3 细胞的兴奋性和刺激引起兴奋的条件
                                                                      • 4.3.1 兴奋、兴奋性与可兴奋细胞
                                                                        • 4.3.2 刺激引起兴奋的条件
                                                                          • 4.3.3 细胞兴奋时的兴奋性变化
                                                                            • 4.3.4 影响兴奋性的因素
                                                                          • 5 神经元间的信号传递
                                                                            • 5.1 神经电信号传递的一般概念
                                                                              • 5.2 经典突触及其传递
                                                                                • 5.2.1 经典突触的超微结构
                                                                                  • 5.2.2 经典突触传递过程
                                                                                    • 5.2.3 经典突触传递特点
                                                                                    • 5.3 非定向突触传递
                                                                                      • 5.3.1 非定向突触传递的细微结构特征
                                                                                        • 5.3.2 非定向突触传递及其特征
                                                                                        • 5.4 影响化学性突触传递的因素
                                                                                          • 5.4.1 影响突触前膜递质释放的因素
                                                                                            • 5.4.2 影响突触间隙中递质清除的因素
                                                                                              • 5.4.3 影响突触后膜受体的因素
                                                                                              • 5.5 电突触传递
                                                                                                • 5.5.1 电突触的结构
                                                                                                  • 5.5.2 电突触传递
                                                                                                  • 5.6 突触整合
                                                                                                    • 5.7 突触的可塑性
                                                                                                      • 5.7.1 短时程突触可塑性
                                                                                                        • 5.7.2 长时程突触可塑性
                                                                                                        • 5.8 化学性突触传递的信使物质及其受体
                                                                                                          • 5.8.1 神经递质、神经调质
                                                                                                            • 5.8.2 受体
                                                                                                              • 5.8.3 几种主要的神经递质和受体系统
                                                                                                            • 6 肌细胞的功能
                                                                                                              • 6.1 肌细胞概述
                                                                                                                • 6.2 骨骼肌细胞
                                                                                                                  • 6.2.1 骨骼肌细胞的结构与分子基础
                                                                                                                    • 6.2.2 骨骼肌细胞的生物电特征及神经与骨骼肌细胞间的兴奋传递
                                                                                                                      • 6.2.3 骨骼肌收缩与舒张机制
                                                                                                                        • 6.2.4 骨骼肌细胞的兴奋-收缩耦联
                                                                                                                          • 6.2.5 骨骼肌收缩的形式及影响因素
                                                                                                                            • 6.2.6 骨骼肌细胞的分类与生理特性
                                                                                                                            • 6.3 心肌细胞
                                                                                                                              • 6.3.1 心肌细胞的细微结构与收缩功能特征
                                                                                                                                • 6.3.2 心肌细胞兴奋的产生
                                                                                                                                  • 6.3.3 心肌细胞的电活动
                                                                                                                                  • 6.4 平滑肌细胞
                                                                                                                                    • 6.4.1 平滑肌细胞的结构与收缩功能
                                                                                                                                      • 6.4.2 平滑肌细胞的电活动
                                                                                                                                        • 6.4.3 平滑肌细胞的分类
                                                                                                                                        • 6.5 动物的电细胞和放电
                                                                                                                                      • 第二篇 器官生理
                                                                                                                                        • 7 血液
                                                                                                                                          • 7.1 血液的组成与理化特性
                                                                                                                                            • 7.1.1 血液的组成与血量
                                                                                                                                              • 7.1.2 血液的理化特性
                                                                                                                                                • 7.1.3 血液的功能
                                                                                                                                                • 7.2 血细胞及其功能
                                                                                                                                                  • 7.2.1 血细胞的生成
                                                                                                                                                    • 7.2.2 红细胞生理
                                                                                                                                                      • 7.2.3 白细胞生理
                                                                                                                                                        • 7.2.4 血小板生理
                                                                                                                                                        • 7.3 血液凝固与纤维蛋白溶解
                                                                                                                                                          • 7.3.1 血液凝固
                                                                                                                                                            • 7.3.2 纤维蛋白溶解
                                                                                                                                                            • 7.4 血型
                                                                                                                                                              • 7.4.1 红细胞凝集与血型
                                                                                                                                                                • 7.4.2 输血原则
                                                                                                                                                                  • 7.4.3 动物的血型
                                                                                                                                                                • 8 血液循环
                                                                                                                                                                  • 8.1 心肌的生理特性
                                                                                                                                                                    • 8.1.1 心肌的兴奋性
                                                                                                                                                                      • 8.1.2 心肌的传导性
                                                                                                                                                                        • 8.1.3 心肌的收缩特性
                                                                                                                                                                          • 8.1.4 心肌的自动节律性与心脏的起搏点
                                                                                                                                                                            • 8.1.5 体表心电图
                                                                                                                                                                            • 8.2 心脏的泵血功能
                                                                                                                                                                              • 8.2.1 心脏泵血功能周期性活动
                                                                                                                                                                                • 8.2.2 心脏泵血功能的评定
                                                                                                                                                                                  • 8.2.3 心脏泵血功能的储备
                                                                                                                                                                                  • 8.3 血管生理
                                                                                                                                                                                    • 8.3.1 血管的种类与功能
                                                                                                                                                                                      • 8.3.2 血流动力学——血流量、血流阻力与血压
                                                                                                                                                                                        • 8.3.3 动脉血压与动脉脉搏
                                                                                                                                                                                          • 8.3.4 静脉血压与静脉回心血量
                                                                                                                                                                                            • 8.3.5 微循环
                                                                                                                                                                                              • 8.3.6 组织液与淋巴液的生成
                                                                                                                                                                                              • 8.4 心血管活动的调节
                                                                                                                                                                                                • 8.4.1 心泵功能的自身调节
                                                                                                                                                                                                  • 8.4.2 心血管活动的神经调节
                                                                                                                                                                                                    • 8.4.3 心血管活动的体液调节
                                                                                                                                                                                                      • 8.4.4 局部血流调节
                                                                                                                                                                                                        • 8.4.5 动脉血压的长期调节
                                                                                                                                                                                                        • 8.5 器官循环
                                                                                                                                                                                                        • 9 呼吸
                                                                                                                                                                                                          • 9.1 概述
                                                                                                                                                                                                            • 9.1.1 有关呼吸器官与呼吸方式的进化
                                                                                                                                                                                                              • 9.1.2 呼吸过程
                                                                                                                                                                                                              • 9.2 呼吸器官的通气活动
                                                                                                                                                                                                                • 9.2.1 哺乳类动物的通气活动
                                                                                                                                                                                                                  • 9.2.2 其他脊椎动物的通气活动
                                                                                                                                                                                                                  • 9.3 气体交换
                                                                                                                                                                                                                    • 9.3.1 气体交换原理
                                                                                                                                                                                                                      • 9.3.2 组织中的气体交换及其影响因素
                                                                                                                                                                                                                      • 9.4 气体在血液中的运输
                                                                                                                                                                                                                        • 9.4.1 氧及二氧化碳在血液中的存在形式
                                                                                                                                                                                                                          • 9.4.2 氧的运输
                                                                                                                                                                                                                            • 9.4.3 二氧化碳的运输
                                                                                                                                                                                                                            • 9.5 呼吸运动的调节
                                                                                                                                                                                                                              • 9.5.1 神经调节
                                                                                                                                                                                                                                • 9.5.2 化学因素对呼吸的调节
                                                                                                                                                                                                                                • 9.6 特殊环境下的呼吸生理
                                                                                                                                                                                                                                  • 9.6.1 潜水动物的适应
                                                                                                                                                                                                                                    • 9.6.2 高海拔环境中的呼吸
                                                                                                                                                                                                                                    • 9.7 肺的吞噬与免疫功能
                                                                                                                                                                                                                                    • 10 消化与吸收
                                                                                                                                                                                                                                      • 10.1 概述
                                                                                                                                                                                                                                        • 10.1.1 消化的主要方式
                                                                                                                                                                                                                                          • 10.1.2 消化道的结构与神经支配
                                                                                                                                                                                                                                            • 10.1.3 消化管平滑肌的生理特性
                                                                                                                                                                                                                                              • 10.1.4 胃肠激素
                                                                                                                                                                                                                                                • 10.1.5 消化管的免疫功能
                                                                                                                                                                                                                                                • 10.2 动物的摄食方式与摄食调节
                                                                                                                                                                                                                                                  • 10.2.1 摄食方式
                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.2.2 动物摄食调节
                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.3 口腔消化
                                                                                                                                                                                                                                                      • 10.3.1 口腔的物理性消化
                                                                                                                                                                                                                                                        • 10.3.2 口腔的化学性消化
                                                                                                                                                                                                                                                        • 10.4 单胃的消化
                                                                                                                                                                                                                                                          • 10.4.1 胃的物理性消化
                                                                                                                                                                                                                                                            • 10.4.2 胃的化学性消化
                                                                                                                                                                                                                                                            • 10.5 复胃的消化
                                                                                                                                                                                                                                                              • 10.5.1 反刍动物的复胃结构及其功能概述
                                                                                                                                                                                                                                                                • 10.5.2 复胃的物理性消化
                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10.5.3 复胃的微生物消化
                                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.5.4 复胃动物的皱胃消化特点
                                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.6 小肠的消化
                                                                                                                                                                                                                                                                      • 10.6.1 小肠的物理性消化
                                                                                                                                                                                                                                                                        • 10.6.2 小肠的化学性消化
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 10.6.3 肝的功能
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 10.7 大肠的消化
                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10.7.1 大肠的物理性消化
                                                                                                                                                                                                                                                                              • 10.7.2 回盲括约肌的功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                • 10.7.3 大肠的化学性消化
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 10.7.4 大肠的微生物消化
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.7.5 排粪
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 10.8 禽类与鱼类消化的特点
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 10.8.1 禽类消化的特点
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 10.8.2 鱼类消化的特点
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 10.9 吸收
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 10.9.1 概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10.9.2 主要营养物质的吸收
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 10.10 消化功能整体性
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 11 能量代谢及体温
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 11.1 机体的能量代谢
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 11.1.1 机体能量的来源和利用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 11.1.2 能量代谢的测定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 11.1.3 影响能量代谢的主要因素和能量代谢的神经与体液调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 11.1.4 动物的基础代谢与静止能量代谢
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 11.1.5 动物的生产代谢
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 11.2 动物的体温及其调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 11.2.1 动物的体温
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 11.2.2 动物的产热与散热过程
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 11.2.3 体温的中枢调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 11.2.4 动物的休眠
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 12 排泄及渗透压调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 12.1 肾的功能解剖特征
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 12.1.1 肾单位
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 12.1.2 球旁器
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 12.1.3 肾的血液供应
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 12.1.4 肾的神经支配
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 12.2 尿的生成
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 12.2.1 肾小球的滤过
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 12.2.2 肾小管和集合管的重吸收与分泌作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 12.2.3 鱼类肾的泌尿功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 12.2.4 脊椎动物含氮废物的排泄
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 12.3 尿生成的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 12.3.1 影响肾小球滤过作用的因素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 12.3.2 影响肾小管物质转运作用的因素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 12.3.3 尿的浓缩与稀释
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 12.4 尿的排出
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 12.4.1 尿排放的神经支配
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 12.4.2 排尿反射
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 12.5 机体的渗透压调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 12.5.1 脊椎动物的其他排泄器官
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 12.5.2 鱼类的渗透压调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 13 感觉器官与感觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 13.1 感受器与感觉器官
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 13.1.1 感受器、感觉器官的结构与分类
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 13.1.2 感受器的一般生理特性
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 13.2 眼的视觉功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 13.2.1 眼的折光与成像
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 13.2.2 视觉的形成
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 13.3 耳的听觉、平衡觉功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 13.3.1 触觉和压力感受器
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 13.3.2 耳的听觉功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 13.3.3 耳（前庭器官）的平衡功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 13.3.4 水生脊椎动物的毛细胞及其听觉、平衡觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 13.4 嗅觉与味觉器官及化学感觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 13.4.1 嗅觉器官与嗅觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 13.4.2 味觉器官与味觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 13.5 电磁感觉
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 14 神经系统的功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 14.1 神经系统的组成及其细胞成分
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 14.1.1 神经系统的组成
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 14.1.2 神经元与神经胶质细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 14.2 反射活动的基本规律
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 14.2.1 反射活动及其反射中枢的复杂性
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 14.2.2 中枢神经元的联系方式及其生理意义
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 14.2.3 反射中枢内兴奋的传播
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 14.2.4 中枢抑制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 14.2.5 反射活动的一般特性
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 14.3 神经系统的感觉功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 14.3.1 中枢对躯体感觉的分析
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 14.3.2 中枢对内脏感觉的分析
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 14.4 神经系统对躯体运动的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 14.4.1 躯体运动神经元与运动单位
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 14.4.2 中枢对姿势的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 14.5 神经系统对内脏活动的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 14.5.1 自主神经的结构特征
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 14.5.2 自主神经系统的功能特征
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 14.5.3 内脏活动的中枢调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 14.5.4 动物的本能行为与情绪
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 14.6 脑的高级功能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 14.6.1 学习与记忆
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 14.6.2 脑电活动与觉醒和睡眠
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15 内分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15.1 概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 15.1.1 内分泌与内分泌系统
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 15.1.2 激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 15.2 下丘脑的内分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 15.2.1 下丘脑与垂体的联系
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15.2.2 下丘脑促垂体区激素及生理作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15.2.3 下丘脑激素分泌的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15.3 垂体的内分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 15.3.1 腺垂体激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.3.2 神经垂体激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.4 甲状腺
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15.4.1 甲状腺激素的化学结构
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 15.4.2 甲状腺激素的合成
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 15.4.3 甲状腺激素的贮存、释放、转运与代谢
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 15.4.4 甲状腺激素的生理作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15.4.5 甲状腺激素分泌的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15.5 甲状旁腺、甲状腺C细胞（鳃后体） 与调节钙、磷代谢的激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15.5.1 甲状旁腺与甲状旁腺激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 15.5.2 甲状腺C细胞和降钙素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.5.3 l，25-二羟维生素D3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.6 肾上腺
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15.6.1 肾上腺皮质激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 15.6.2 肾上腺髓质激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 15.7 胰岛
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 15.7.1 胰岛素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 15.7.2 胰高血糖素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15.7.3 胰岛分泌的其他激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 15.8 松果体、尾下垂体、斯尼氏小体
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 15.8.1 松果体
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 15.8.2 尾下垂体
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.8.3 斯尼氏小体
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 15.9 组织激素与功能器官内分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 15.9.1 组织激素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 15.9.2 功能器官内分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 16 生殖与泌乳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 16.1 概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 16.1.1 动物的性决定与性分化
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 16.1.2 动物的性成熟与体成熟
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 16.1.3 关于性周期与生殖季节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 16.2 性腺的功能与调控
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 16.2.1 睾丸
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 16.2.2 卵巢
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 16.3 哺乳动物的生殖活动
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 16.3.1 哺乳动物的性周期
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 16.3.2 排卵与排卵后黄体
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 16.3.3 受精与授精
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 16.3.4 妊娠与分娩
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 16.4 鸟（禽） 类生殖活动的特点
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 16.5 鱼类的生殖活动
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 16.5.1 鱼类的生殖活动的内分泌调控
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 16.5.2 卵泡的生长与最终成熟
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 16.5.3 排卵与产卵
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 16.5.4 鱼类的生殖周期与调控
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 16.6 泌乳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 16.6.1 概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 16.6.2 乳汁的分泌
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 16.6.3 乳汁的排出
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 第三篇 整合生理
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 17 动物机体的神经、内分泌、免疫网络系统
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 17.1 神经、内分泌、免疫系统以各自特有的方式调节机体的机能
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 17.2 神经、内分泌、免疫系统之间复杂的相互作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 17.3 应激对免疫功能活动的调节
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 17.4 神经、内分泌、免疫系统间相互作用的网络机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 18 机体的酸碱平衡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 18.1 体液中的酸性、碱性物质
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 18.2 机体内的酸、碱平衡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 18.3 体液的缓冲体系及其缓冲作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 18.4 呼吸器官以改变通气率调节酸碱平衡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 18.5 肾与肝在酸碱平衡中的协同作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 18.6 酸碱平衡紊乱
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 18.7 鱼类的酸碱平衡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 19 应激与适应
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 19.1 应激概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 19.1.1 应激的基本概念
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 19.1.2 应激的三个阶段
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 19.2 应激反应的生理学机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 19.3 有关应激与适应的几个案例
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 19.4 应激对动物生产性能的影响
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 主要参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 索引
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        课程网址： null

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        48.60 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        滕可导 主编
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        26.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        22.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        郑世民
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        58.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        李大鹏 肖向红
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        39.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        滕可导
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        36.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夏国良 王超 刘佳利
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        65.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        彭克美
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        73.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        彭克美
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        73.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        彭克美
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        69.00 元
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        付守鹏 栾新红 康波
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        68.00 元
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        收藏
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