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化工产品检验
本书是高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目规划教材，所对应的课程为“化工产品检验”; 本书同时也是国家级精品课程“化工产品定性定量分析”的配套教材(教材原名为《化工产品定性定量分析》，宁波市特色教材)｡
本书主要内容包括工业碳酸钠的质量检验， 固体氢氧化钠的质量检验，水泥的质量检验，工业苯甲酸的鉴定， 乙酸乙酯的质量检验，维C 银翘片中维生素C 和对乙酰氨基酚的检验， 化妆品中砷､铅含量的检验七个学习项目。内容涵盖了酸碱平衡和酸碱滴定、沉淀平衡和沉淀滴定、氧化还原平衡和氧化还原滴定、配位平衡和配位滴定、重量分析、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱分析法、电位分析法、气相色谱法和高效液相色谱法的相关知识和技能｡
本书可作为高职高专、五年制高职、应用型本科院校及中职学校化工技术类专业的教材，也可供相关企业、科技人员参考｡
本书作为高等职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目及国家级精品课程的配套教材，提供数字课程的学习， 读者可登录http://abook.hep.com.cn/37647/ 获取相关教学资源，进行自主学习及交流活动｡
作者：
董艳杰 陈亚东
定价：
34.80元
出版时间：
2013-07-26
ISBN：
978-7-04-037647-0
物料号：
37647-00
读者对象：
高等职业教育
一级分类：
生化与药品大类
二级分类：
化工技术类
三级分类：
分析与检验
重点项目：
重点课程教学资源库
版面字数：
450千字
开本：
16开
全书页数：
310页
装帧形式：
平装
- 项目一 工业碳酸钠的质量检验
- 任务1.1 碳酸钠总碱度的测定
- 背景知识
- 一､化学分析基本操作技术
- 二､误差和分析数据的处理
- 三､酸碱平衡和酸碱滴定法
- 任务1.2 工业碳酸钠中氯化物含量的测定
- 背景知识
- 一､溶度积原理
- 二､沉淀-溶解平衡的应用
- 三､分步沉淀
- 四､沉淀滴定法
- 任务1.3 工业碳酸钠中铁含量的测定
- 背景知识
- 一､吸光光度法的特点
- 二､物质对光的选择性吸收
- 三､光吸收的基本定律
- 四､显色反应及显色反应条件的选择
- 五､吸光度测量条件的选择
- 六､吸光光度法的仪器简介
- 七､吸光光度法的应用
- 任务1.4 工业碳酸钠中硫酸盐含量的测定
- 背景知识
- 一､重量分析法基本操作技术
- 二､重量分析法对沉淀的要求
- 三､重量分析法基本原理
- 任务1.1 碳酸钠总碱度的测定
- 项目二 固体氢氧化钠的质量检验
- 任务2.1 氢氧化钠和碳酸钠含量的测定
- 背景知识
- 一､固体氢氧化钠的采样
- 二､双指示剂法测定混合碱
- 任务2.2 氧化还原滴定法测定铁的含量
- 背景知识
- 一､氧化还原反应
- 二､原电池和电极电势
- 三､电极电势的应用
- 四､元素标准电极电势图及其应用
- 五､氧化还原滴定法
- 六､常用的氧化还原滴定法
- 任务2.3 氯化物含量的测定
- 背景知识
- 任务2.1 氢氧化钠和碳酸钠含量的测定
- 项目三 水泥的质量检验
- 任务3.1 水泥中二氧化硅含量的测定
- 任务3.2 水泥中三氧化二铁含量的测定
- 任务3.3 水泥中氧化铝､氧化钙和氧化镁含量的测定
- 背景知识
- 一､配合物的组成与命名
- 二､配位平衡
- 三､配位滴定法
- 项目四 工业苯甲酸的鉴定
- 任务 工业苯甲酸的鉴定
- 背景知识
- 一､红外吸收光谱基础知识
- 二､红外吸收光谱产生的原因
- 三､红外吸收峰的类型
- 四､红外吸收光谱的分区
- 五､红外吸收光谱的定性分析
- 六､苯甲酸谱图解析
- 七､红外试样的制备
- 八､红外吸收光谱仪介绍
- 任务 工业苯甲酸的鉴定
- 项目五 乙酸乙酯的质量检验
- 任务5.1 乙酸乙酯含量及水分的测定
- 背景知识
- 一､气相色谱仪的分析流程
- 二､气相色谱仪的基本构造
- 三､色谱常用术语
- 四､色谱分离原理
- 五､色谱柱总分离效能指标———分离度
- 六､塔板理论及柱效能指标
- 七､色谱定性分析方法
- 八､色谱定量分析方法
- 任务5.2 乙酸含量的测定
- 背景知识
- 一､电位分析法
- 二､电位滴定法
- 任务5.1 乙酸乙酯含量及水分的测定
- 项目六 维C 银翘片中维生素C 和对乙酰氨基酚的检验
- 任务6.1 维C 银翘片中维生素C含量的测定
- 背景知识
- 一､有机化合物紫外吸收光谱的产生
- 二､紫外吸收光谱常用术语
- 三､紫外吸收光谱的应用
- 任务6.2 维C 银翘片中对乙酰氨基酚含量的测定
- 背景知识
- 一､高效液相色谱简介
- 二､高效液相色谱仪
- 三､高效液相色谱法的主要类型及选择
- 四､色谱分离方法的选择与应用
- 任务6.1 维C 银翘片中维生素C含量的测定
- 项目七 化妆品中砷､铅含量的检验
- 任务7.1 化妆品中砷含量的检测
- 任务7.2 化妆品中铅含量的检测
- 背景知识
- 一､原子吸收光谱法概述
- 二､原子吸收分光光度计
- 三､原子吸收光谱法定量分析
- 四､测定条件的选择和测定结果的评价
- 附录 标准电极电势(18 ~25 ℃)
“化工产品检验”课程是国家职业教育应用化工技术专业教学资源库建设项目核心课程，本数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。数字课程分电子教案\演示 文稿、习题解答、教学动画、微视频等板块。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时，为学生学习 提供思维与探索的空间。
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