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山东省中等职业学校农产品保鲜与加工专业教学指导方案
《山东省中等职业学校农产品保鲜与加工专业教学指导方案（试行）》是山东省中等职业学校农产品保鲜与加工专业的指导性教学文件汇编，内容包括农产品保鲜与加工专业的教学计划、专业技能课程标准、师资配备标准、技能实训室的实训设备配备标准、人才培养模式和课程体系改革调研报告等。这些教学文件对山东省中等职业学校农产品保鲜与加工专业的教学工作有重要的指导意义。
作者：
山东省教育厅
定价：
25.00元
出版时间：
2013-07-15
ISBN：
978-7-04-037609-8
物料号：
37609-00
读者对象：
中等职业教育
一级分类：
农林牧渔类
二级分类：
农林类通用课程
重点项目：
暂无
版面字数：
130.000千字
开本：
16开
全书页数：
127页
装帧形式：
平装
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