本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高等职业教育)。主要内容包括:绪论;旅游产品;旅游者的需求;旅游供给;旅游市场及开拓;旅游价格;旅游消费;旅游投资;旅游经济效益;旅游经济发展战略与发展模式等。本教材编写新增补了紧密结合我国旅游业实际的、应用性强的有关知识内容。
本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科二级院校相关专业学生学习用书,也可供五年制高职院校、中等职业学校及其他有关人员使用。