本书根据教育部颁发的中等职业学校化工类相关专业教学标准,结合职业教育化工类专业课程改革,并参照化工行业相关技能鉴定标准编写。
全书包括绪论和烃、烃的衍生物、天然与合成高分子三个模块,内容的选择及呈现方式既考虑了专业学习的需要,又兼顾学生的职业发展需求,选择了化工生产中必需的有机化学基础知识和基本技能,力求从学生的生活经验出发,激发学生学习有机化学的兴趣,注重知识传授与能力培养相结合,介绍了KingDraw、Chemical Book等在有机化学中的应用,为学生提供了多元化的学习体验,适应数智赋能的新要求。
本书配套教学课件、教学案例、实验视频、习题答案等辅教助学资源,请登录高等教育出版社新形态教材网(http://abooks.hep.com.cn)获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为中等职业学校及五年一贯制高职化工类相关专业的教学用书,也可作为化工行业相关从业人员的培训用书。
- 前辅文
- 绪论 走进有机化学
- 模块1 烃
- 第一章 烷烃
- 第一节 甲烷
- 第二节 烷烃
- 第三节 烷烃的来源和性质
- 【本章测试】
- 第二章 不饱和烃
- 第一节 不饱和烃的结构和命名
- 第二节 不饱和烃的性质
- 第三节 乙烯和乙炔的制法
- 第四节 二烯烃
- 【本章测试】
- 第三章 环烃
- 第一节 环烷烃
- 第二节 芳香烃
- 第三节 苯环上取代反应的定位规律
- 第四节 萘
- 【本章测试】
- 信息技术应用 KingDraw软件在有机化学中的应用
- 模块2 烃的衍生物
- 第四章 卤代烃
- 第一节 卤代烃的分类和命名
- 第二节 卤代烃的性质
- 【本章测试】
- 第五章 醇、酚、醚
- 第六章 醛、桐
- 第一节 醛、酮的分类和命名
- 第二节 醛、酮的性质和制备
- 第三节 重要的醛、桐
- 【本章测试】
- 第七章 羧酸及其衍生物
- 第一节 羧酸
- 第二节 羧酸衍生物
- 第三节 油脂
- 【本章测试】
- 第八章 含氮化合物
- 第九章 杂环化合物和生物碱(选学)
- 信息技术应用 Chemical Book在有机化学中的应用
- 模块3 天然与合成高分子
- 第十章 蛋白质(选学)
- 第十一章 糖类
- 第十二章 有机高分子材料(选学)
- 第一节 高分子化合物
- 第二节 重要的高分子材料
- 【本章测试】
- 信息技术应用 MolView在有机化学中的应用