中式面点工艺与实训（第四版）

“十四五”职业教育国家规划教材

作者：

钟志惠陈迤胡金祥

定价：

0.00元

ISBN：

978-7-04-062381-9

版面字数：

0.000千字

开本：

16开

全书页数：

暂无

装帧形式：

平装

重点项目：

“十四五”职业教育国家规划教材

出版时间：

暂无

读者对象：

高等职业教育

一级分类：

旅游大类

二级分类：

餐饮管理与服务类

三级分类：

餐饮管理与服务

暂无

暂无

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