本书是中等职业教育国家规划教材，是在第2版的基础上，根据现行国家标准和用书学校的反馈意见修订而成。
本书主要内容包括机械工程材料、金属热加工基础和金属切削加工基础三个模块，细分为金属的力学性能、金属的结构与结晶、铁碳合金状态图、非合金钢（碳钢）、钢的热处理、低合金钢与合金钢、铸铁、非铁金属及其合金、粉末冶金材料、非金属材料、金属表面处理技术简介、零件材料的选用及热处理、铸造、锻压、焊接、毛坯的选择、金属切削基础知识、金属切削机床及其加工、精密加工与特种加工简介及零件生产工艺过程的基本知识，共20个单元。
本书配有学习卡资源，登录网站http://abook.hep.com.cn/sve获取相关资源，详细说明见本书“郑重声明”页。
本书可作为中等职业学校装备制造大类相关专业教材，也可作为相关企业技术人员的培训用书。
金属工艺学（第3版）数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果的同时，为学生学习提供思考与探索的空间。
