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物流与供应链管理(第三版)


作者:
霍佳震、张艳霞
定价:
45.00 元
版面字数:
517千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
3
最新版次
印刷时间:
2023年
ISBN:
978-7-04-056748-9
物料号:
56748-00
出版时间:
2021-09-16
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
物流管理与工程
三级分类:
物流管理

本书是国家精品课程配套教材,是现代物流丛书之一。

全书共10章,分别是物流与供应链管理概述、顾客服务、物流网络设计、运输管理、库存管理、物流信息管理、物流辅助活动、供应链协调、供应链管理技术、现代物流与供应链管理的发展。

本书体系完整、案例丰富、内容翔实,既可作为高等学校经济与管理类相关课程教材,也可作为社会人士自学用书。

  • 目录
    • 第1章 物流与供应链管理概述1
      • 第一节 物流与供应链管理产生的背景 1
        • 第二节 物流与物流管理概述 3
          • 第三节 供应链与供应链管理概述 9
            • 拓展阅读1与供应链管理相关的国际组织 15
              • 拓展阅读2部分与物流和供应链管理相关的优秀国际期刊 16
                • 拓展阅读3部分国内外知名物流快递企业 17
                  • 复习思考题 20
                  • 第2章 顾客服务21
                    • 第一节 物流管理与服务的关系 22
                      • 第二节 需求管理与需求预测 28
                        • 第三节 制定顾客服务战略 38
                          • 第四节 顾客服务的实施 45
                            • 第五节 服务质量评估与改进 51
                              • 拓展阅读 带趋势修正与季节性修正的指数平滑法 56
                                • 案例分析SERVQUAL量表在快递服务质量评价中的应用实例 57
                                  • 复习思考题 60
                                  • 第3章 物流网络设计62
                                    • 第一节 设施网络对企业绩效的影响 63
                                      • 第二节 物流网络设计过程 65
                                        • 第三节 设施选址的影响因素 66
                                          • 第四节 综合因素评价方法 68
                                            • 第五节 数据准备与分析工具 72
                                              • 第六节 选址模型 79
                                                • 第七节 供应链网络规划 88
                                                  • 案例分析1某卷烟厂仓储物流中心的设施选址 96
                                                    • 案例分析2智能快递柜: 丰巢、菜鸟、e栈三足鼎立 103
                                                      • 复习思考题 104
                                                      • 第4章 运输管理106
                                                        • 第一节 运输系统概述 107
                                                          • 第二节 运输方式 112
                                                            • 第三节 运输最优化 120
                                                              • 第四节 供应链中的运输管理 136
                                                                • 案例分析1循环取货方式在上海通用汽车的实践和应用 139
                                                                  • 案例分析2沃尔玛的运输管理 142
                                                                    • 案例分析3新零售背景下盒马鲜生末端配送路径优化 143
                                                                      • 复习思考题 148
                                                                      • 第5章 库存管理150
                                                                        • 第一节 库存概述 151
                                                                          • 第二节 库存计划 157
                                                                            • 第三节 不确定性管理 163
                                                                              • 第四节 单周期产品的库存控制 168
                                                                                • 第五节 库存管理实践 170
                                                                                  • 第六节 供应链环境下的库存管理 172
                                                                                    • 案例分析1新华公司的库存管理 178
                                                                                      • 案例分析2戴尔的“零库存” 180
                                                                                        • 复习思考题 182
                                                                                        • 第6章 物流信息管理184
                                                                                          • 第一节 物流信息系统的基本概念 184
                                                                                            • 第二节 物流信息管理基础技术 188
                                                                                              • 第三节 物流信息系统分类 193
                                                                                                • 第四节 供应链中的信息管理与集成 197
                                                                                                  • 案例分析1看得见的供应链 200
                                                                                                    • 案例分析2中铁物流: TMS核心业务系统上云 202
                                                                                                      • 复习思考题 205
                                                                                                      • 第7章 物流辅助活动206
                                                                                                        • 第一节 集装单元技术 206
                                                                                                          • 第二节 包装与包装技术 210
                                                                                                            • 第三节 装卸搬运技术 214
                                                                                                              • 第四节 储存技术 219
                                                                                                                • 第五节 流通加工技术 227
                                                                                                                  • 案例分析1蒙牛的自动化立体仓库 230
                                                                                                                    • 案例分析2快递包装如何“绿”起来 233
                                                                                                                      • 复习思考题 236
                                                                                                                      • 第8章 供应链协调237
                                                                                                                        • 第一节 供应链失调与牛鞭效应 237
                                                                                                                          • 第二节 供应链协调的障碍因素与管理杠杆 241
                                                                                                                            • 第三节 目标不一致问题的协调 248
                                                                                                                              • 第四节 供应链合作伙伴关系 254
                                                                                                                                • 案例分析1东方马达公司——供应商选择 269
                                                                                                                                  • 案例分析2本田公司与其供应商的合作伙伴关系 270
                                                                                                                                    • 复习思考题 272
                                                                                                                                    • 第9章 供应链管理技术273
                                                                                                                                      • 第一节 供应链管理方法 273
                                                                                                                                        • 第二节 供应链计划管理 278
                                                                                                                                          • 第三节 供应链关系管理 281
                                                                                                                                            • 第四节 供应链风险管理 288
                                                                                                                                              • 案例分析1大众公司的供应链关系管理研究 296
                                                                                                                                                • 案例分析2马钢集团绿色供应链风险管理研究 298
                                                                                                                                                  • 复习思考题 300
                                                                                                                                                  • 第10章 现代物流与供应链管理的发展302
                                                                                                                                                    • 第一节 智慧物流与智慧供应链 302
                                                                                                                                                      • 第二节 可持续供应链的发展 310
                                                                                                                                                        • 第三节 全球供应链管理 313
                                                                                                                                                          • 第四节 供应链金融创新 316
                                                                                                                                                            • 案例分析1战“疫”背后苏宁的智慧供应链变革 318
                                                                                                                                                              • 案例分析2京东的供应链金融盈利模式研究 320
                                                                                                                                                                • 复习思考题 322
                                                                                                                                                                • 主要参考文献323

                                                                                                                                                                相关图书