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医用有机化学


作者:
周健民 杨丽珠
定价:
58.00元
ISBN:
978-7-04-056304-7
版面字数:
492.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2021-07-29
读者对象:
高等教育
一级分类:
医药
二级分类:
基础医学

医用有机化学课程既是医学类专业的基础课,同时又是一门自然科学通识教育课程。课程紧扣培养具有科学精神和人文情怀、较强实践能力、社会责任感和创新意识的卓越应用型人才的培养目标。本书共16章,对有机化合物的分类、结构、命名、性质进行了详细的介绍,每章后有“本章概括”,有助于学生总结复习。本书配套数字课程,包括微课、教学PPT、问题及问题解答等数字资源,适合“线上线下”混合式的教学模式。

本书适用于临床、全科、基础、预防、护理、口腔、检验、药学等专业,为后续课程,如生物化学、药理学、生物学、分析化学等奠定基础。

  • 前辅文
  • 第一章 绪论
    • 第一节 有机化合物和有机化学
    • 第二节 有机化合物的特性
      • 一、稳定性差
      • 二、可燃性
      • 三、熔点低
      • 四、难溶于水
      • 五、反应速率比较慢
      • 六、反应产物复杂
    • 第三节 有机化合物的结构特性
      • 一、共价键的属性
      • 二、同分异构现象
      • 三、碳原子的杂化轨道
    • 第四节 有机化学的反应类型
      • 一、按化学键的断裂和生成分类
      • 二、按反应物和产物的结构关系分类
    • 第五节 有机化合物的分类
      • 一、根据碳原子的连接方式分类
      • 二、按官能团分类
    • 第六节 有机化合物命名原则
      • 一、常见的命名方法
      • 二、系统命名法一般步骤及法则
    • 第七节 研究有机化合物的一般步骤
      • 一、分离、提纯
      • 二、纯度的检验
      • 三、元素分析和分子式的确定
      • 四、结构的确定
      • 本章概括
      • 习题
  • 第二章 链烃
    • 第一节 烷烃、烯烃和炔烃的结构
      • 一、烷烃的结构
      • 二、烯烃的结构
      • 三、炔烃的结构
    • 第二节 烷烃、烯烃和炔烃的命名
      • 一、烷烃的命名
      • 二、烯烃和炔烃的命名
    • 第三节 烷烃、烯烃和炔烃的物理性质
      • 一、烷烃的物理性质
      • 二、烯烃的物理性质
      • 三、炔烃的物理性质
    • 第四节 烷烃、烯烃和炔烃的化学性质
      • 一、烷烃的化学性质
      • 二、烯烃和炔烃的化学性质
    • 第五节 二烯烃
      • 一、共轭二烯烃的结构和共轭效应
      • 二、共轭二烯烃的性质
      • 本章概括
      • 习题
  • 第三章 环烃
    • 第一节 脂环烃
      • 一、脂环烃的分类及命名
      • 二、脂环烃的性质
      • 三、环烷烃的结构
    • 第二节 芳香烃
      • 一、单环芳烃
      • 二、多环芳烃
      • 三、非苯芳烃和Hückel规则
      • 本章概括
      • 习题
  • 第四章 立体异构
    • 第一节 顺反异构
      • 一、顺反异构的概念和形成条件
      • 二、顺反异构体的命名方法
      • 三、顺反异构体在性质上的差异
    • 第二节 对映异构
      • 一、物质的旋光性
      • 二、手性分子和对映异构体
      • 三、对映异构体的表示方法
      • 四、对映异构体的标记
      • 五、具有手性碳原子化合物的对映异构
      • 六、不具有手性碳原子化合物的对映异构
    • 第三节 构象异构
      • 一、乙烷的构象
      • 二、丁烷的构象
      • 三、环己烷的构象
      • 四、环己烷衍生物的构象
      • 本章概括
      • 习题
  • 第五章 卤代烃
    • 第一节 卤代烃的分类和命名
      • 一、卤代烃的分类
      • 二、卤代烃的命名
    • 第二节 卤代烃的物理性质
    • 第三节 卤代烃的化学性质
      • 一、卤代烷的亲核取代反应
      • 二、不饱和卤代烃的亲核取代反应
      • 三、消除反应
      • 本章概括
      • 习题
  • 第六章 醇、酚、醚
    • 第一节 醇
      • 一、醇的结构、分类和命名
      • 二、醇的物理性质
      • 三、醇的化学性质
    • 第二节 酚
      • 一、酚的结构、分类和命名
      • 二、酚的物理性质
      • 三、酚的化学性质
    • 第三节 醚
      • 一、醚的结构、分类和命名
      • 二、醚的物理性质
      • 三、醚的化学性质
      • 四、冠醚
    • 第四节 硫醇和硫醚
      • 一、硫醇的结构和性质
      • 二、硫醚的结构和性质
      • 本章概括
      • 习题
  • 第七章 醛和酮
    • 第一节 醛、酮的分类和命名
      • 一、分类
      • 二、命名
    • 第二节 醛、酮的结构
    • 第三节 醛、酮的物理性质
    • 第四节 醛、酮的化学性质
      • 一、亲核加成反应
      • 二、α-H的反应
      • 三、氧化和还原反应
      • 本章概括
      • 习题
  • 第八章 羧酸及其衍生物
    • 第一节 羧酸
      • 一、羧酸的结构、分类和命名
      • 二、羧酸的物理性质
      • 三、羧酸的化学性质
    • 第二节 羧酸衍生物
      • 一、羧酸衍生物的分类和命名
      • 二、羧酸衍生物的物理性质
      • 三、羧酸衍生物的化学性质
      • 本章概括
      • 习题
  • 第九章 取代羧酸
    • 第一节 羟基酸
      • 一、羟基酸的命名
      • 二、羟基酸的物理性质
      • 三、羟基酸的化学性质
    • 第二节 羰基酸
      • 一、羰基酸的命名
      • 二、酮酸的化学性质
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十章 含氮有机化合物
    • 第一节 胺
      • 一、胺的分类和命名
      • 二、胺的结构
      • 三、胺的物理性质
      • 四、胺的化学性质
    • 第二节 重氮化合物和偶氮化合物
      • 一、重氮化合物的制备和结构
      • 二、重氮化合物的性质
    • 第三节 酰胺及其衍生物
      • 一、酰胺
      • 二、尿素
      • 三、丙二酰脲
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十一章 杂环化合物和生物碱
    • 第一节 杂环化合物
      • 一、杂环化合物的分类和命名
      • 二、五元单杂环化合物
      • 三、六元单杂环化合物
      • 四、稠杂环化合物
    • 第二节 生物碱
      • 一、生物碱的概念和临床应用
      • 二、生物碱的理化性质
      • 三、吗啡、可待因和海洛因的结构、功能与毒性
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十二章 糖类
    • 第一节 单糖
      • 一、单糖的开链结构和构型
      • 二、单糖的环状结构和构象
      • 三、单糖的物理性质
      • 四、单糖的化学性质
    • 第二节 二糖
      • 一、还原性二糖
      • 二、非还原性二糖
    • 第三节 多糖
      • 一、淀粉
      • 二、糖原
      • 三、纤维素
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十三章 脂类和甾族化合物
    • 第一节 油脂
      • 一、油脂的组成、结构和命名
      • 二、油脂的物理性质
      • 三、油脂的化学性质
    • 第二节 磷脂
      • 一、甘油磷脂
      • 二、鞘磷脂
    • 第三节 甾族化合物
      • 一、甾族化合物的结构
      • 二、甾族化合物的分类和命名
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十四章 氨基酸、多肽和蛋白质
    • 第一节 氨基酸
      • 一、氨基酸的结构、分类和命名
      • 二、氨基酸的性质
    • 第二节 肽
      • 一、肽的结构和命名
      • 二、肽键的结构
      • 三、生物活性肽
    • 第三节 蛋白质
      • 一、蛋白质的结构
      • 二、蛋白质的性质
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十五章 核酸
    • 第一节 核酸的分类和组成
      • 一、核酸的分类
      • 二、核酸的组成
    • 第二节 核酸的结构
      • 一、核酸的一级结构
      • 二、核酸分子的空间结构
    • 第三节 核酸的性质
      • 一、核酸的物理性质
      • 二、核酸的变性、复性和杂交
      • 三、核酸的酸碱性及水解
      • 本章概括
      • 习题
  • 第十六章 有机波谱学基础知识
    • 第一节 紫外光谱
      • 一、紫外光谱的表示方法
      • 二、紫外光谱的基本原理
      • 三、紫外吸收与分子结构的关系
    • 第二节 红外光谱
      • 一、红外光谱图
      • 二、分子振动与红外吸收
      • 三、IR分区及特征吸收峰
      • 四、红外光谱的解析
    • 第三节 核磁共振谱
      • 一、核自旋和核磁共振
      • 二、化学位移与电子屏蔽效应
      • 三、峰面积与氢核数目
      • 四、自旋偶合和自旋裂分
      • 五、核磁共振谱的解析
    • 第四节 质谱
      • 一、基本原理
      • 二、质谱图
      • 三、重要的质谱峰
      • 本章概括
      • 习题
  • 附录 中英文名词对照

医用有机化学数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合。数字课程包括教学PPT、习题、微视频等,在提升课程教学效果的同时,为学生学习提供思维与探索的空间。

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