本书是中国学前教育研究会教师发展专委会推荐教材，高职高专教育新形态一体化教材。
全书内容主要包括：认识化学、化学物质与化学反应、典型的金属和非金属、原子结构和元素周期律、常见的金属、常见的非金属元素、有机化合物等。“幼儿园科学活动方案设计指导”单列为一章，目的是学以致用，培养学生将化学知识与幼儿园科学领域的教学相结合的意识。全书安排了一些选学内容（带有“”的章节），供学有余力的学生学习；还安排了大量的课外阅读材料，以开阔学生的知识面与视野。
本书可作为高职高专、五年制高专、继续教育、中职学校学前教育专业文化课教材，也可供幼儿园教师等相关人员参考。
书中配套二维码链接的数字教学资源，方便教与学。教师发送邮件至gaojiaoshegaozhi@163.com，将获赠教学课件。
