本书以环境问题为出发点，从学科入门角度介绍了环境实践的理论、方法和实例，涵盖了城市、水体、大气、固体废物、生态等不同环境要素，企业、政府、公众等不同环境主体，形成较为系统的环境实践知识体系。与本书配套的中国大学MOOC“环境问题观察”是国家精品在线开放课程。
本书可作为高校环境科学与工程类专业实践课程教学指导书，也可供从事环境保护研究的相关人员使用参考。
- 前辅文
- 1 从环境问题讲起
- 1.1 什么是环境问题
- 1.2 观察、体验和实践是学习的基本功
- 1.3 环境问题是环境类专业的起点
- 延伸阅读：推荐开设环境问题课
- 2 环境实践学习方法
- 2.1 什么是环境
- 2.2 实践学习五步法
- 2.3 教师的准备和要求
- 2.4 学生的准备和收获
- 延伸阅读：大学一年级先开实践课的优势
- 3 城市环境实践
- 3.1 认识你的城市
- 3.2 如何开展城市环境实践
- 3.3 城市规划展示馆
- 3.4 植物园矿坑花园
- 3.5 上海中心和中共一大会址
- 延伸阅读：为什么选择上海？
- 4 大气环境实践
- 4.1 如何开展大气环境实践
- 4.2 火力发电厂
- 4.3 垃圾焚烧厂
- 4.4 绿色节能环保建筑
- 延伸阅读：电厂实践涉及的环境专业知识
- 5 水环境实践
- 5.1 如何开展水环境实践
- 5.2 苏州河
- 5.3 黄浦江
- 5.4 太浦河金泽水库
- 5.5 长江
- 延伸阅读：污水处理厂能建成一个公园吗？
- 6 固体废物环境实践
- 6.1 如何开展固体废物环境实践
- 6.2 城市垃圾填埋场
- 6.3 城市垃圾中转站
- 6.4 社区垃圾分类
- 延伸阅读：上海垃圾分类的成功实践
- 7 生态环境实践
- 7.1 如何开展生态环境实践
- 7.2 天童国家森林公园
- 7.3 长江河口科技馆
- 7.4 东滩鸟类国家级自然保护区
- 7.5 西沙国家湿地公园
- 延伸阅读：什么是绿色的上海滩？
- 8 企业环境实践
- 8.1 企业环境实践怎么做
- 8.2 可口可乐公司
- 8.3 长兴江南造船厂
- 8.4 SGS公司环境实验室
- 8.5 建科环境集团公司
- 8.6 环境科学研究院
- 延伸阅读：环境创业实践难吗？
- 9 政府环境实践
- 9.1 政府环境实践怎么做
- 9.2 生态环境局
- 9.3 生态环境监测站
- 延伸阅读：政府环境信息公开
- 10 社会组织环境实践
- 10.1 社会组织环境实践怎么做
- 10.2 生态农场/绿色家庭/低碳社区活动
- 10.3 少年宫/幼儿园/中小学/社区环境教育
- 10.4 环境公益活动
- 11 实践服务社会
- 11.1 如何用专业实践服务社会
- 11.2 水质采样与监测
- 11.3 服务青少年科学营
- 11.4 服务大中小学生环保研学营
- 11.5 服务西部地区志愿者支教
- 11.6 服务垃圾分类社会宣讲
- 12 环境实践融入课程思政
- 12.1 对课程思政的认识和体会
- 12.2 环境类专业课程思政的特点
- 12.3 学生能学到些什么价值观
- 12.4 环境类专业课开展课程思政的建议
- 延伸阅读：实践课程的思政味道在哪里？
- 13 实践课程教学相长的建议
- 13.1 对实践课程教师的建议
- 13.2 学生怎么上好实践课
- 13.3 课程微信群
- 13.4 学期总结课
- 13.5 课程教学团队的持续建设
- 13.6 实习实践基地的持续建设
- 13.7 国内环境类专业实践课程交流
- 延伸阅读：中国大学MOOC“环境问题观察”
数字课程资源来源于中国大学MOOC国家精品在线开放课程“环境问题观察”MOOC，与张勇主编《环境问题观察》教材配套制作，包括15个实践教学视频和大量彩色图片，方便读者自主学习、深入学习。
