本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材，依据教育部《中等职业学校美术设计与制作专业教学标准》编写而成。
本书共分八个单元，前六个单元为基础模块，内容分别是概述、素描的分类和基本要素、素描石膏几何体、素描静物、素描石膏头像和素描真人头像；后两个单元为拓展模块，内容分别是素描风景和素描半身人像。每个单元由大的主题切入，再细分知识点以拓展训练深入学习内容。充分体现以学生为主体的教学模式以及教与学、学与做、理论与实践的有机结合。
本书是中等职业学校美术设计与制作专业的教材，同时也可作为广大的美术爱好者学习素描的参考。
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2 邹翰 有牛骨的静物写生(全因素素描）
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8 林彬烨 静物画具组合（学生作品）
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9 林彬烨 旅行题材组合（学生作品）
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11 邹翰 石膏头像荷马写生
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12 邹翰 石膏女青年写生
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13 邹翰 石膏头像小卫写生
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14 丁一鹏 石膏荷马写生（学生作品）
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15 孙敏 石膏阿波罗写生
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16 邹翰 石膏戴帽男子写生
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18 傅诗佳 女老年写生（学生作品）
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19 沈朱佳 女青年写生（学生作品）
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20 陈潇寒 女老年写生
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