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园林植物栽培(第二版)

“十二五”职业教育国家规划教材

作者:
王国东 周兴元
定价:
32.00元
ISBN:
978-7-04-043184-1
版面字数:
440.000千字
开本:
16开
全书页数:
274页
装帧形式:
平装
重点项目:
“十二五”职业教育国家规划教材
出版时间:
2015-08-12
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
农林牧渔大类
二级分类:
林业技术类
三级分类:
园林植物

本书是“十二五”职业教育国家规划教材、国家职业教育园林技术专业教学资源库配套教材。

本书是“国家职业教育园林技术专业教学资源库”建设项目的重要成果之一,也是资源库课程开发成果和资源整合应用的实践和重要载体。本书以园林企业岗位需求为目标,培养学生城市园林绿地的规划设计能力,重点介绍城市绿地设计的方法和技巧。

全书内容分两篇,第一篇是理论基础篇,主要介绍园林植物及其生长发育,园林植物与环境等基础理论知识;第二篇是技能实训篇,主要介绍园林树种规划、园林树木种植、园林树木的土水肥管理、古树名木的养护、园林树木整形修剪的常用技术、主要园林树木的整形修剪、主要园林树木的栽培技术、园林植物容器栽培技术、特殊立地园林树木的栽植等基本知识与技能。

按照资源库建设的顶层设计要求,园林植物栽培教材与其数字课程一体化设计,同步进行,相携而成。为了引导学习者充分使用资源,打造真正的“自主学习型”教材,本书增加了辅学资源标注,即在教材中通过图标形象地告诉读者本处教学内容所配备的资源类型、内容和用途,从而将教材内容和教学资源有机整合起来,使之浑然一体。

本书可作为高职高专院校、五年制高职、本科院校举办的职业技术学院、应用型本科、成人教育园林技术、园林工程技术等专业的教材,也适用于中职相关专业,也可作为园林企业的员工培训教材和园林工程建设者的参考书。

本书使用者可通过访问国家职业教育专业教学资源库共享平台(高等职业教育教学资源中心,http://www.cchve.com.cn)上的园林技术专业教学资源库在线学习相关资源,亦可访问http://abook.hep.com.cn/43184,学习数字课程相关资源。

  • 前言
  • 上篇 理论基础
  • □ 第一章 园林植物及其生长发育
    • 第一节 园林植物的范畴与分类
    • 第二节 园林植物的生长发育
    • 第三节 园林植物各器官的生长发育
    • 第四节 园林植物生长发育的整体性
  • □ 第二章 园林植物与环境
    • 第一节 光与园林植物
    • 第二节 温度与园林植物
    • 第三节 水分与园林植物
    • 第四节 土壤与园林植物
    • 第五节 其他环境因子与园林植物
  • 下篇 技能实训
  • □ 技能一 园林绿化树种规划
    • 相关知识
      • 一、园林树种的适地适树
      • 二、园林树种的选择与规划原则
      • 三、确定设计栽植密度的原则
      • 四、树种混交
    • 技能实训
      • 一、园林树种的调查
      • 二、园林树种的配置
      • 三、常见园林绿化树种选择
    • 实际操作
      • 一、园林树种调查
      • 二、栽植环境调查
      • 三、园林植物配置设计
    • 相关知识
      • 一、树木栽植的概念
      • 二、树木栽植的成活原理及措施
      • 三、树木的栽植季节
    • 技能实训
      • 一、栽植前的准备工作
      • 二、苗木的选择技术
      • 三、定点放样技术
      • 四、起苗技术
      • 五、栽植技术
    • 实际操作
      • 一、定点放样
      • 二、起挖裸根小苗
      • 三、挖掘带土球大苗
      • 四、裸根苗的栽植
      • 五、带土球苗的栽植
      • 六、行道树栽植
  • □ 技能三 大树移植
    • 相关知识
      • 一、大树移植的概念及作用
      • 二、大树移植的特点
    • 技能实训
      • 一、大树移植前的准备与处理
      • 二、大树挖掘
      • 三、大树的吊运
      • 四、大树的栽植
      • 五、日常养护管理技术
      • 六、反季节大树移植技术
    • 实际操作
      • 大树移植实训(软包装土球)
  • □ 技能四 园林树木的土水肥管理
    • 相关知识
      • 一、园林树木施肥的基本知识
      • 二、园林树木灌水的依据
    • 技能实训
      • 一、土壤管理
      • 二、园林树木的施肥方法
      • 三、园林树木的水分管理
    • 实际操作
      • 一、园林树木的施肥
      • 二、松土除草
  • □ 技能五 园林树木的各种自然灾害以及预防措施
    • 相关知识
      • 一、低温危害
      • 二、高温危害
      • 三、风害
      • 四、雪害
    • 技能实训
      • 一、低温危害的防治措施
      • 二、高温危害的防治措施
      • 三、风害的预防措施
      • 四、雪害的预防措施
    • 实际操作
      • 防寒技能实训
  • □ 技能六 古树、名木的养护
    • 相关知识
      • 一、保护和研究古树、名木的意义
      • 二、古树、名木衰老的原因
      • 三、古树、名木养护与复壮的基本原则
    • 技能实训
      • 一、古树、名木的调查登记、存档
      • 二、树干伤口和树洞处理
      • 三、古树、名木的复壮养护措施
    • 实际操作
      • 一、古树、名木的调查登记、存档
      • 二、古树、名木的一般性养护措施
      • 三、古树、名木的复壮养护措施
  • □ 技能七 园林树木整形修剪的常用技术
    • 相关知识
      • 一、园林树木的生长发育规律
      • 二、园林树木树体形态结构的基本概念
      • 三、整形修剪的基础知识
    • 技能实训
      • 一、修剪整形的程序与顺序
      • 二、整形修剪的时期
      • 三、修剪方法
      • 四、修剪的技术要求
      • 五、整形修剪的工具
    • 实际操作
      • 一、园林树木的整形修剪(一)
      • 二、园林树木的整形修剪(二)
  • □ 技能八 主要园林树木的整形修剪
    • 相关知识
      • 一、基本理论知识
      • 二、园林树木的主要整形方式
    • 技能实训
      • 一、在圃苗木的整形修剪
      • 二、各类园林树木的整形修剪
    • 实际操作
      • 一、苗木的整形培育
      • 二、不同类型树木的修剪整形
  • □ 技能九 主要园林树木的栽培管理技术
    • 技能实训
      • 一、常绿乔木的栽培管理技术
      • 二、落叶乔木的栽培管理技术
      • 三、常绿花灌木的栽培管理技术
      • 四、落叶花灌木的栽培管理技术
      • 五、攀缘树木的栽培管理技术
    • 实际操作
      • 一、播种育苗
      • 二、扦插育苗
      • 三、嫁接(枝接)育苗
      • 四、嫁接(芽接)育苗
      • 五、苗期管理
  • □ 技能十 园林植物容器栽培技术
    • 相关知识
      • 一、植物容器栽培概述
      • 二、栽培容器的种类与选择
      • 三、容器栽培的基质
    • 技能实训
      • 一、容器栽培基质的配制
      • 二、园林植物容器栽植
    • 实际操作
      • 一、基质的配制
      • 二、上盆、换盆与翻盆
      • 三、转盆、倒盆与松盆
      • 四、盆栽植物的浇水与施肥
  • □ 技能十一 特殊立地园林树木的栽植
    • 相关知识
      • 一、铺装地面的环境特点
      • 二、岩石地的环境特点
      • 三、干旱地的环境特点
      • 四、盐碱地的环境特点
      • 五、屋顶花园的环境特点
    • 技能实训
      • 一、铺装地面的树木栽植
      • 二、岩石地的树木栽植
      • 三、干旱地的树木栽植
      • 四、盐碱地的树木栽植
      • 五、屋顶花园的树木栽植
  • □ 附录
    • 附录一 园林绿化工职业技能岗位标准
    • 附录二 花卉工职业技能岗位标准
    • 附录三 育苗工职业技能岗位标准
  • □ 参考文献
  • 版权

“园林植物栽培”是园林技术专业的一门专业核心课程,专门研究园林树木栽培方面的知识,具有很强的实践性,在园林 技术专业课程体系中起着连接和支撑作用,占据重要地位。本课程的内容是岗前实训、顶岗实习的重要组成部分,为园林绿化工程监理、园林预决算、苗木经纪人、 苗圃栽培等职业岗位(群)能力提供知识和技术支撑。

园林植物栽培数字课程的开设以职业能力培养为重点方向,课程内容与行业岗位需求和实际工作需要相结合,充分体现了职业性、实践性和开放性。课程设计 体现以学生为主体,以任务与职业能力分析为依据,能力培养为目标,完成项目任务为载体,体现基于工作过程导向的项目课程开发与设计理念。

一、实施项目式教学

以真实的园林项目为载体,以项目带动教学,实施项目式教学,提高教学质量,增强实践能力,培养高技能园林人才。每个项目的具体教学进程可安排如下:

1.布置项目任务。以项目任务为载体,尽量结合真实的工作,按照实践操作步骤完成任务。

2.知识讲解。针对七个项目的基础理论和发展历史以及概况进行讲解,使学生能掌握各个项目的知识要点。并要求学生在课外收集相关资料,扩大知识面。

3.分析案例或模拟训练。分析与项目任务相似的案例,增强学生的感性认识。进一步利用典型的训练任务进行巩固或拓展训练。

4.针对不同项目,选取具有代表性的学生作品进行讲评。

二、实施开放式教学

将行业发展方向和用人单位的需求融入到课程的建设和改革中来,有针对性的建设和改革课程体系,提高课程的实用性,体现课程建设的开放性。课程内容设计上在保留独自培养体系的基础上留有一定外延,使之与相关的专业学科有机结合体现课程内容的开放性。

本数字课程分课程资源、教学课件、教学视频、学习手册、试题库、拓展资源—器械库等板块。通过本课程的教学使学生掌握园林树木栽培的基本技能和技 巧,并初步了解目前国内外园林树木栽培与养护的研究新成果、动态及发展趋势,使学生具有较强的指导、组织园林树木栽培及施工的业务工作能力,能够采用科学 的方法对各类园林绿地的树种进行栽培与养护。同时,掌握各类园林树木繁殖、栽培的方法和主要步骤,能够安排园林苗木的周年生产。

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