本书是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教 材审定委员会审定。
本书按照外贸企业单证流转过程来设计教材框架，以企业真 实项目贯穿全书。全书设计了人物、环境、情节，分别以师傅示 范、团队完成、个人独立完成形式来设计工作任务。全书共两篇： 岗位认知篇和业务处理篇。岗位认知篇包括了解单证岗位，了解 单证员岗位要求；业务处理篇包括解读合同 催开信用证，信用 证解析、审核与修改，发票和包装单据业务处理，国际货物运输单 证业务处理，出口货物运输保险单证业务处理，原产地证书业务处 理，商业汇票及其他结汇单证业务处理。
为了利教便学，本书另配有丰富的教学资源：课程标准、授课 计划、教学课件、试题库等。
- 第一篇 岗 位 认 知 篇
- 003 业务情境一 了解单证岗位
- 003 教学设计
- 003 任务 1 了解外贸企业单证部门设置
- 008 要点归纳
- 009 课后任务
- 009 任务 2 了解单证员的职业进阶
- 012 要点归纳
- 012 课后任务
- 013 业务情境二 了解单证员岗位要求
- 013 教学设计
- 013 任 务 知晓外贸单证员岗位要求
- 016 要点归纳
- 016 课后任务
- 第二篇 业 务 处 理 篇
- 019 业务情境三 解读合同，催开信用证
- 019 教学设计
- 019 任 务 根据合同催开信用证
- 025 要点归纳
- 025 课后任务
- 029 业务情境四 信用证解析、审核与修改
- 029 教学设计
- 030 任务 1 信用证条款解析
- 069 要点归纳
- 069 课后任务
- 072 任务 2 信用证审核与修改
- 083 要点归纳
- 084 课后任务
- 090 业务情境五 发票和包装单据业务处理
- 090 教学设计
- 091 任务 1 发票业务处理
- 110 要点归纳
- 111 课后任务
- 113 任务 2 包装单据业务处理
- 122 要点归纳
- 123 课后任务
- 126 业务情境六 国际货物运输单证业务处理
- 126 教学设计
- 127 任务 1 委托运输、报检、报关单证业务处理
- 158 要点归纳
- 159 课后任务
- 160 任务 2 海运提单审核
- 177 要点归纳
- 178 课后任务
- 182 业务情境七 出口货物运输保险单证业务处理
- 182 教学设计
- 183 任务 1 出口货物投保单证业务处理
- 194 要点归纳
- 195 课后任务
- 197 任务 2 保险单缮制与审核
- 204 要点归纳
- 205 课后任务
- 208 业务情境八 原产地证书业务处理
- 208 教学设计
- 209 任务 1 区域性优惠原产地证书业务处理
- 229 要点归纳
- 230 课后任务
- 231 任务 2 普惠制原产地证书业务处理
- 237 要点归纳
- 238 课后任务
- 241 任务 3 一般原产地证书业务处理
- 250 要点归纳
- 251 课后任务
- 255 业务情境九 商业汇票及其他结汇单证业务处理
- 255 教学设计
- 256 任务 1 汇票缮制
- 278 要点归纳
- 278 课后任务
- 279 任务 2 其他结汇单据缮制
- 291 要点归纳
- 291 课后任务
- 292 任务 3 交单结汇
- 299 要点归纳
- 299 课后任务
- 303 附 录
- 305 附录 1 项目 1 项目载体及单据要求
- 308 附录 2 项目 2 出口泰国熨烫机及零件
- 311 附录 3 项目 3 出口西班牙服装
- 316 附录 4 项目 4 出口土耳其染料
- 321 附录 5 项目 5 出口韩国纺织纤维
- 325 附录 6 项目 6 出口孟加拉纤维
- 330 附录 7 评价量表
- 330 附录 7-1 团队完成项目 组内互评量表
- 332 附录 7-2 教师对团队工作任务完成情况评价量表
- 333 附录 7-3 个人完成任务情况自评、教师评价量表
- 334 附录 7-4 学生对教师评价量表
- 335 参考文献
