本书是早期教育专业、学前教育专业(早期教育方向)学生必修的专业核心课程“0—3 岁婴儿营养与护理”的配套教材,也是实践取向型早期教育专业规划教材之一。
本书希望学生了解0—3 岁婴儿的生长发育特点与护理知识,掌握0—3 岁婴儿营养与喂养、日常生活护理、卫生护理、体格锻炼与护理、保健与护理等技能。通过对本书的学习,希望培养学生热爱婴儿、热爱早期教育事业的专业思想,为将来能够在早期教育机构熟练开展0—3 岁婴儿保育与护理工作,成为一名专业的早期教育工作者打下坚实基础。
本书分三个模块:第一模块为基础理论篇,第二模块为营养篇,第三模块为护理篇。
本书在编写过程中立足于早期教育教师岗位需要,尤其注重理论和实践相结合;吸收、借鉴儿科护理学、儿童营养学、儿童保健学等最新的研究成果;书中附有二维码,扫描即可查看相关资源。
本书可作为高等院校早期教育专业、学前教育专业(早期教育方向)的专业课教材,也可作为早教中心、育婴园、母婴会所等机构的培训教材或教师用书,还可为广大家长科学育儿提供参考。