本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材,依据教育部《中等职业学校服装制作与生产管理专业教学标准》,并参照服装行业标准编写。
本书由六个模块组成,内容包括服装生产流程管理基础、裁剪工艺与管理、缝制生产组织与管理、生产物流管理、服装品质管理、生产作业人员管理。
服装生产流程管理是一门与生产实际密切相关的课程,主要介绍成品服装的工业化生产过程、特点、所用设备,以及相关的基础理论知识。同时,涉及工艺技术、管理方法、生产组织等内容,课程的教学内容始终围绕服装生产经营活动的流程展开。
本书内容及文字浅显易懂,图文并茂,可作为大、中专服装专业教材,也可作为服装企业一线管理人员培训与学习用书。
- 前辅文
- 模块一 服装生产流程管理基础
- 单元一 服装工业生产概述
- 单元二 服装生产管理概述
- 单元三 服装生产技术准备
- 实训 服装生产技术准备
- 模块二 裁剪工艺与管理
- 单元一 裁剪方案的制定
- 单元二 排料与铺料
- 单元三 剪切工艺控制
- 单元四 裁剪后整理
- 实训 服装裁剪工艺与管理
- 模块三 缝制生产组织与管理
- 单元一 缝制工具与设备
- 单元二 缝纫流水线
- 单元三 流水线平衡与生产线排列
- 单元四 生产进度管理
- 实训 服装生产组织与管理
- 模块四 生产物流管理
- 单元一 原辅材料计划
- 单元二 缝纫在制品处理
- 单元三 产品整理与包装
- 实训 服装烫整技术
- 模块五 服装品质管理
- 单元一 服装质量控制文件
- 单元二 服装质量控制手段
- 单元三 服装质量管理与检验
- 单元四 成品检验
- 实训 服装品质管理
- 模块六 生产作业人员管理
- 单元一 作业设计
- 单元二 员工培训与选拔
- 实训 生产作业人员管理
- 参考书目