《工程材料与热加工（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。
本书是在普通高等教育“十一五”国家级规划教材的基础上，结合江苏省教育教学改革重点课题“高等职业教育与行业企业关系…‘基于工学结合教学体系的构建研究与实践“高职教育‘三对接’人才培养模式的构建研究与实践”等课题的研究成果编写而成的，是“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2013-2046）。
本书主要内容包括：工程材料基础、金属与合金的晶体结构、铁碳合金相图、钢的热处理基础、常用铁碳合金及其热处理、低合金钢与合金钢、非铁金属（有色金属）、非金属材料及其他工程材料、铸造、锻压、焊接、工程材料的选用及机械零件毛坯的选择等。
本书可作为高职高专院校（含五年制高职）、技师学院、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院机械制造类专业的教材，也可作为相关专业技术人员的参考及培训用书。
- 绪论
- 第1章 工程材料基础
- 1.1 工程材料的分类
- 1.2 工程材料的性能
- 1.3 金属材料的力学性能
- 1.4 金属材料的工艺性能
- 1.5 金属材料的其他性能
- 观察与思考
- 第2章 金属与合金的晶体结构
- 2.1 金属的晶体结构
- 2.2 合金的晶体结构
- 2.3 实际金属的晶体结构
- 2.4 纯金属的结晶与同素异晶转变
- 观察与思考
- 第3章 铁碳合金相图
- 3.1 铁碳合金相图基础
- 3.2 典型铁碳合金结晶过程分析
- 3.3 铁碳合金成分、组织和性能之间的关系
- 3.4 铁碳合金相图的应用
- 观察与思考
- 第4章 钢的热处理基础
- 4.1 概述
- 4.2 钢在加热时的组织转变
- 4.3 钢在冷却时的组织转变
- 4.4 钢的热处理工艺
- 4.5 热处理零件的结构工艺性
- 4.6 热处理技术要求的标注
- 观察与思考
- 第5章 常用铁碳合金及其热处理
- 5.1 碳钢（非合金钢）
- 5.2 铸铁
- 5.3 铸铁的热处理
- 观察与思考
- 第6章 低合金钢与合金钢
- 6.1 合金钢的分类与牌号
- 6.2 合金元素对钢的影响
- 6.3 低合金钢
- 6.4 机械合金结构钢
- 6.5 合金工具钢与高速工具钢
- 6.6 不锈钢和耐热钢
- 观察与思考
- 第7章 非铁金属（有色金属）
- 7.1 铝及其合金
- 7.2 铜及其合金
- 7.3 钛及其合金
- 7.4 滑动轴承合金
- 观察与思考
- 第8章 非金属材料及其他工程材料
- 8.1 塑料与橡胶
- 8.2 陶瓷材料
- 8.3 复合材料
- 8.4 超导材料简介
- 8.5 纳米材料简介
- 观察与思考
- 第9章 铸造
- 9.1 金属材料的铸造性能
- 9.2 常用铸造方法
- 9.3 砂型铸造工艺简介
- 9.4 铸件的结构设计要求
- 9.5 实例分析
- 观察与思考
- 第10章 锻压
- 10.1 锻压的基础
- 10.2 锻造
- 10.3 锻件的结构工艺性
- 10.4 冲压
- 10.5 实例分析
- 观察与思考
- 第11章 焊接
- 11.1 金属材料的焊接性能
- 11.2 常用熔化焊
- 11.3 压焊与钎焊
- 11.4 焊接方法的特点
- 11.5 焊件的结构设计
- 11.6 实例分析
- 观察与思考
- 第12章 工程材料的选用及机械零件毛坯的选择
- 12.1 工程材料的选用
- 12.2 零件毛坯的选择
- 12.3 轴和齿轮的材料选择与毛坯选择
- 观察与思考
- 参考文献
