本书为大学化学实验课适用教材。立足于满足近化学类学科专业基础化学实验教学需要,较全面地涵盖了近化学类学科专业的学生所必须掌握的化学实验相关知识和实验技能,同时还涉及部分化学研究的前沿领域和与化学密切相关的交叉学科的内容。
全书分为上、下两册出版。上册又分为上、下两篇。上篇为实验部分,主要内容包括化学实验基础知识及基本操作,化学原理、元素性质和无机物的制备,化学定量分析,有机物的制备和性质等实验部分;下篇是对应上篇各章实验的学习指导,旨在帮助学生建立较为完整的基础化学实验知识体系,强调给予学生实验方法论的指导和实验知识的拓展,提高学生自主学习的能力,培养学生创新意识和实践能力。
本书可作为高等院校近化学类的相关学科专业如应用化学、材料化学、材料物理、新能源科学与工程、环境科学、环境工程、资源循环科学与工程、生物科学、生物技术、生物工程、食品科学与工程、地理科学、生态学等开设化学实验课程的教材和参考书。