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果蔬贮藏与加工

新世纪高职高专教改项目成果教材
作者：
赵晨霞
定价：
21.20元
ISBN：
978-7-04-018119-7
版面字数：
0.000千字
开本：
16开
全书页数：
259页
装帧形式：
平装
重点项目：
新世纪高职高专教改项目成果教材
出版时间：
2009-02-15
物料号：
18119-A0
读者对象：
高等职业教育
一级分类：
农林牧渔大类
二级分类：
农业技术类
暂无
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