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化学工艺学(第二版)

“十一五”国家规划教材

作者:
黄仲九 房鼎业
定价:
69.80元
ISBN:
978-7-04-024365-9
版面字数:
1100.000千字
开本:
16开
全书页数:
923页
装帧形式:
平装
重点项目:
“十一五”国家规划教材
出版时间:
2008-09-15
读者对象:
高等教育
一级分类:
化工与制药类
二级分类:
化学工程与工艺专业课
三级分类:
化工(学)工艺学

本书是面向21世纪课程教材的修订版,为教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材。

本书分纸质教材和电子教材两部分。纸质教材的编写体系与第一版相同,着重于教材框架的重新构造和教学内容的推陈出新。仍以反应单元工艺为主线组织编写,强化了绿色化工和可持续发展理念的新工艺和新技术,更加重视对工程技术经济和能量回收利用的阐述,增加了生物化工反应单元工艺。全书共分九章:第一章绪论,第二章化工资源及其初步加工,第三章通用反应单元工艺,第四章无机化工反应单元工艺,第五章有机化工反应单元工艺,第六章煤化工反应单元工艺,第七章精细化工反应单元工艺,第八章高分子化工反应单元工艺,第九章生物化工反应单元工艺。电子教材同时出版,其内容为教案、习题解答和有关课件。

本书可用作化学工程与工艺专业本科生教材,也可用作化学工程各学科研究生及从事化工设计和研究的科技人员的参考书。

 

  • 第一章 绪论
    • 一、化学工业的范围和分类
    • 二、化学工业的现状和发展方向
    • 三、化学工艺学与化学工业的关系
  • 第二章 化工资源及其初步加工
    • 2-1 化学矿
    • 2-2 煤炭
      • 一、煤的种类和特征
      • 二、煤的化学组成和分子结构
      • 三、腐植煤的生成过程及其岩相组成
      • 四、选煤和煤的储存
      • 五、煤炭的综合利用
    • 2-3 石油
      • 一、石油的性质、组成和分类
      • 二、原油的预处理和常减压蒸馏
      • 三、催化裂化和加氢裂化
      • 四、催化重整和芳烃抽提
      • 五、延迟焦化
    • 2-4 天然气
      • 一、天然气的分类和组成
      • 二、天然气的初步加工
      • 三、由天然气制液体燃料和燃料添加剂
      • 四、天然气的化工利用
    • 2-5 其他化工资源
      • 一、农林副产品的综合利用
      • 二、海洋化工资源
    • 习题
    • 参考文献
  • 第三章 通用反应单元工艺
    • 3-1 氧化
      • 一、概述
      • 二、二氧化硫催化氧化制硫酸
      • 三、氨催化氧化制硝酸
      • 四、乙烯环氧化制环氧乙烷
      • 五、丙烯氨氧化(氧化偶联)制丙烯腈
      • 六、其他重要氧化工艺简介
    • 讨论课一 工艺流程的组织
    • 3-2 氢化和脱氢
      • 一、概述
      • 二、氢的来源
      • 三、氮加氢制合成氨
      • 四、苯加氢制环己烷
      • 五、乙苯脱氢制苯乙烯
    • 3-3 电解
      • 一、基本概念
      • 二、食盐水电解制氯气和烧碱
      • 三、其他重要电解合成工艺
    • 讨论课二 化工生产的三废治理
    • 习题
    • 参考文献
  • 第四章 无机化工反应单元工艺
    • 4-1 焙烧、煅烧与烧结
      • 一、焙烧
      • 二、煅烧
      • 三、烧结
    • 4-2 浸取
      • 一、浸取的工业应用
      • 二、浸取设备
      • 三、硫酸浸取磷矿制磷酸
      • 四、钾石盐溶浸-结晶法生产氯化钾
      • 五、明矾石用氨浸法制钾氮混肥
    • 4-3 复分解
      • 一、复分解反应过程原理与工业应用
      • 二、复分解法生产硝酸钾
      • 三、复分解法生产硫酸钾
      • 四、其他复分解反应过程
    • 习题
    • 参考文献
  • 第五章 有机化工反应单元工艺
    • 5-1 烃类热裂解
      • 一、概述
      • 二、烃类热裂解原理
      • 三、由烃类热裂解制低级烯烃和芳烃
      • 四、乙烯工厂能量的合理利用
      • 五、由甲烷部分氧化制乙炔
    • 5-2 氯化
      • 一、概述
      • 二、乙烯氧氯化制氯乙烯
      • 三、环氧氯丙烷的合成
    • 5-3 烷基化
      • 一、由异丁烷和烯烃合成烷基化汽油
      • 二、甲基叔丁基醚的合成
      • 三、乙苯的合成
    • 5-4 水解和水合
      • 一、概述
      • 二、油脂水解制甘油和脂肪酸
      • 三、乙烯水合制乙醇
      • 四、环氧乙烷水合制乙二醇
    • 5-5 基合成
      • 一、概述
      • 二、丁醇和辛醇的合成
      • 三、甲醇低压羰基化制醋酸
      • 四、羰基化技术新进展
    • 讨论课三 各类裂解炉
    • 习题
    • 参考文献
  • 第六章 煤化工反应单元工艺
    • 6-1 煤的干馏
      • 一、煤炭热分解
      • 二、煤炭低温干馏
      • 三、煤炭高温干馏——炼焦
      • 四、焦化产品的回收和加工
    • 6-2 煤的气化
      • 一、煤炭气化原理
      • 二、煤炭气化工艺
      • 三、其他煤气化方法概要
    • 6-3 煤制油技术
      • 一、煤炭直接加氢液化
      • 二、煤炭间接液化
    • 6-4 煤基化工产品
      • 一、煤制碳素制品
      • 二、电石生产
      • 三、褐煤蜡生产
      • 四、煤基甲醇制烯烃技术
    • 6-5 煤炭多联产技术
      • 一、煤气化联合循环发电
      • 二、煤气化—液体产品—制氢—发电
    • 习题
    • 参考文献
  • 第七章 精细化工反应单元工艺
    • 7-1 概述
      • 一、精细化工的定义
      • 二、国外精细化工概况
      • 三、国内精细化工概况
      • 四、精细化工的特点
      • 五、精细化工中的新技术
      • 六、精细化工的发展趋势
    • 7-2 磺化
      • 一、概述
      • 二、磺化剂和主要磺化法
      • 三、磺化反应特点及副反应
      • 四、磺化反应的影响因素
      • 五、磺化产物的分离
      • 六、磺化物的分析
      • 七、苯、萘及其衍生物的磺化
      • 八、磺化反应器
      • 九、磺化反应工业实例——烷基苯磺酸钠的生产
    • 7-3 硝化
      • 一、概述
      • 二、硝化剂及硝化方法分类
      • 三、硝化过程
      • 四、芳烃的硝化
      • 五、硝化反应器
      • 六、硝化反应实例——硝基苯的生产
    • 7-4 重氮化和偶合反应
      • 一、重氮化和重氮化合物
      • 二、偶合和偶氮化合物
      • 三、重氮盐和偶合反应的工业实例——永固黄2G的制备
    • 7-5 酯化反应
      • 一、概述
      • 二、几种主要的酯化反应
      • 三、酯化反应工艺
      • 四、酯化反应的分析
      • 五、酯化反应工业实例——非酸性催化剂法生产DOP
    • 7-6 胺化反应
      • 一、还原胺化
      • 二、氨解胺化
      • 三、胺类的分析方法
      • 四、还原胺化反应的工业实例——硝基化合物的加氢还原
    • 7-7 缩合反应
      • 一、羰-羰缩合
      • 二、羰-酯缩合
      • 三、酯-酯缩合
      • 四、缩合反应的合成例子——香豆素的合成
      • 五、缩合反应的工业实例——4-甲基香豆素的制备
    • 习题
    • 参考文献
  • 第八章 高分子化工反应单元工艺
    • 8-1 绪论
      • 一、引言
      • 二、高分子的基本概念
      • 三、聚合物的命名与分类
      • 四、高分子材料的制备
      • 五、高分子材料的发展
    • 8-2 聚合原理
      • 一、连锁聚合
      • 二、逐步聚合
    • 8-3 聚合物的改性
      • 一、聚合物的结构与性能
      • 二、聚合物的改性
    • 8-4 聚合反应实施方法
      • 一、自由基聚合方法
      • 二、缩聚方法
    • 8-5 高分子合成工艺
      • 一、聚氯乙烯(PVC)
      • 二、聚乙烯(PE)
      • 三、聚丙烯(PP)
      • 四、聚苯乙烯(PS)
      • 五、聚酯
      • 六、聚酰胺(PA)
      • 七、丁苯橡胶
      • 八、顺丁橡胶
    • 讨论课四 21世纪新材料的合成
    • 习题
    • 参考文献
  • 第九章 生物化工反应单元操作
    • 9-1 微生物基础
      • 一、微生物的特点
      • 二、常见的工业微生物
    • 9-2 酶学与酶工程
      • 一、酶的分类与命名
      • 二、酶的化学本质、来源和生产
      • 三、酶的固定化
      • 四、酶的应用
    • 9-3 培养基与淀粉制糖工艺
      • 一、培养基
      • 二、淀粉制糖工艺
    • 9-4 培养基的灭菌和空气除菌
      • 一、灭菌的原理和方法
      • 二、培养基的灭菌
      • 三、空气过滤除菌流程
      • 四、发酵染菌及其防治
    • 9-5 生物反应器
      • 一、生物反应器的分类
      • 二、微生物细胞反应器
    • 9-6 生物物质分离纯化
      • 一、生物物质的分离纯化方法
      • 二、生物分离工艺介绍
      • 三、动物细胞培养的下游过程
    • 9-7 生化生产工艺实例简介
      • 一、抗生素的生产工艺
      • 二、微生物酶制剂的生产工艺
      • 三、氨基酸发酵生产工艺
      • 四、有机酸发酵生产工艺
      • 五、多糖发酵生产工艺
      • 六、类胡萝卜素发酵生产工艺
      • 七、维生素发酵生产工艺
      • 八、丙酮丁醇发酵生产工艺
      • 九、葡萄酒酿造生产工艺
    • 习题
    • 参考文献
    • 专用名词索引

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