本书根据教育部颁发的中等职业学校现行化工类相关专业教学指导方案，结合中等职业学校化工类专业课程改革，并参照化工行业相关技能鉴定标准编写。
本书主要内容有：走进实验室、实验室常用仪器及设备、化学实验基本功训练、常用无机化学实验、常用化工产品的制备、常用化工产品的定量测定、日常生活中的化学实验、绿色环保实验等内容。
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本书可作为中等职业学校化工类相关专业教学用书，也可作为化工行业相关从业人员培训用书。
- 前言
- 模块一 走进实验室
- 任务一 参观实验室
- 任务二 实验室安全、意外事故处理和环境保护
- 任务三 化学试剂的一般知识
- 任务四 化学实验常用仪器
- 模块二 实验室常用仪器及设备
- 任务一 常用玻璃仪器的洗涤和干燥
- 任务二 加热和冷却
- 任务三 实验数据的记录与处理
- 任务四 天平和称量
- 任务五 滴定管、吸管、容量瓶等仪器的准备及使用
- 任务六 分析仪器及使用
- 任务七 烘箱、恒温水浴及钢瓶使用
- 模块三 化学实验基本功训练
- 任务一 玻璃加工的基本操作
- 任务二 溶液的配制
- 任务三 沉淀的生成、过滤、洗涤、烘干和灼烧
- 任务四 蒸发和结晶操作
- 任务五 蒸馏操作
- 任务六 升华操作
- 任务七 萃取操作
- 模块四 常用无机化学实验
- 任务一 碱金属、碱土金属、卤素及其化合物的性质实验
- 任务二 化学反应速率与化学平衡
- 任务三 电解质溶液的性质实验
- 任务四 硼、铝、碳、硅、锡、铅的重要化合物的性质实验
- 任务五 氧化还原反应和电化学
- 任务六 氧和硫及其化合物的性质实验
- 任务七 配位化合物的性质实验
- 模块五 常用化工产品的制备
- 任务一 硫酸亚铁铵的制备
- 任务二 碳酸钠的制备
- 任务三 高锰酸钾的制备
- 任务四 1-溴丁烷的制备
- 任务五 阿司匹林的制备
- 任务六 甲基橙的制备
- 任务七 乙酸异戊酯的制备
- 任务八 肉桂酸的制备
- 任务九 硫代硫酸钠的制备
- 任务十 硫氰酸钾标准溶液的制备
- 模块六 常用化工产品的定量测定
- 任务一 制备去离子水
- 任务二 酸碱标准溶液浓度的标定
- 任务三 碳酸钠总碱度的测定
- 任务四 EDTA标准溶液的配制及标定
- 任务五 自来水硬度的测定
- 任务六 高锰酸钾标准溶液的配制及标定
- 任务七 铁矿石中铁含量的测定
- 任务八 碘量法测定胆矾中铜含量
- 任务九 苯酚含量的测定
- 任务十 水中氯含量的测定
- 任务十一 工业醋酸中醋酸含量的测定
- 模块七 日常生活中的化学实验
- 任务一 日常生活中的趣味化学实验
- 任务二 从橙皮中提取柠檬油
- *任务三 植物生长调节剂的制备
- *任务四 从茶叶中提取咖啡因
- 任务五 从菠菜叶中提取天然色素
- 模块八 绿色环保实验
- 任务一 乙醇中少量水分的测定
- 任务二 肥皂的制备
- *任务三 蔬菜中叶绿素的提取、分离和含量测定
- *任务四 蔬菜中农药残留物的检测
- *任务五 玉米秸秆制备乙醇
- 附录
- 附录1 元素的相对原子质量
- 附录2 常用酸溶液和碱溶液的相对密度、质量分数和浓度
- 附录3 水在不同温度下的饱和蒸气压
- 附录4 几种常见金属的熔点
- 附录5 有毒有害物质极限安全值
- 参考文献
- 版权
