本系列教材根据“就业导向”、“能力本位”等新的职教办学理念编写而成。本书是《宾馆职业英语》的配套用书，全书共有14个单元，每单元包括学习目标、交际功能、学习难点及各部分的教学建议、知识点、语法点、互动活动、练习答案及听力脚本等，便于教师备课、讲解。
- Unit 1 Room Reservations
- Unit 2 Front Desk （Ⅰ）
- Unit 3 Front Desk （Ⅱ）
- Unit 4 Bell Service
- Unit 5 Room Service （Ⅱ）
- Unit 6 Room Service （Ⅱ）
- Unit 7 Foreign Exchange
- Unit 8 Food and Beverage Service （Ⅰ）
- Unit 9 Food and Beverage Service （Ⅱ）
- Unit 10 Recreational Service
- Unit 11 Other Services
- Unit 12 Shopping
- Unit 13 Dealing with Complaints
- Unit 14 Payment Handling
