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有机化学(第二版)(下册)

“十一五”国家规划教材

作者:
尹冬冬
定价:
45.30元
ISBN:
978-7-04-030349-0
版面字数:
560.000千字
开本:
16开
全书页数:
468页
装帧形式:
平装
重点项目:
“十一五”国家规划教材
出版时间:
2010-09-17
读者对象:
高等教育
一级分类:
化学类
二级分类:
化学/应用化学/化学工程与工艺/制药工程公共课
三级分类:
有机化学及实验

本书是面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材。

本书在第一版的基础上,做了必要的增删、调整,为个别章次增加了思考题或习题、习题参考答案,尽集体创意之所能修订而成。

本书共24章,由四篇——基础篇、机理篇、合成篇和专论篇构成,分上、下两册出版。下册书后配有有机分子立体形象及重要的有机反应机理的MCAI光盘。

本书可供高等师范院校化学类专业用作教材,也可供其他各类院校有关专业选用。

  • 第一部分 基础篇
    • 第十二章 杂环化合物
      • 第一节 五元杂环化合物
        • 一、 吡咯、呋喃与噻吩
        • 二、 含两个杂原子的五元杂环
      • 第二节 六元杂环化合物
        • 一、 吡啶
        • 二、 喹啉与异喹啉
        • 三、 嘧啶、嘌呤
      • 第三节 生物碱
        • 一、 概述
        • 二、 重要的生物碱
      • 习题
    • 第十三章 天然有机化合物
      • 第一节 糖类化合物
        • 一、 单糖
        • 二、 双糖与多糖
        • 三、 几种重要的低聚糖和糖类衍生物
      • 第二节 脂类化合物
        • 一、 油脂
        • 二、 脂肪酸
        • 三、 蜡与高碳脂肪醇
        • 四、 肥皂与合成洗涤剂
        • 五、 磷酸甘油酯(或称磷脂)
      • 第三节 氨基酸与蛋白质
        • 一、 氨基酸
        • 二、 肽
        • 三、 蛋白质
      • 第四节 核酸化学
        • 一、 核酸的概念
        • 二、 核酸的组成
        • 三、 核酸的结构
        • 四、 核酸的性质
        • 五、 核酸的生物学功能
        • 六、 基因组计划简介
      • 习题
    • 第十四章 周环反应
      • 第一节 电环化反应
        • 一、 含4个π电子的体系
        • 二、 含4n+2个π电子的体系
      • 第二节 环加成反应
        • 一、 [2+2]环加成
        • 二、 [4+2]环加成
      • 第三节 σ迁移反应
        • 一、 氢原子参加的[1,j]迁移
        • 二、 碳原子参加的[1,j]迁移
        • 三、 [3,3]迁移
      • 习题
    • 第十五章 合成高分子化合物
      • 第一节 高分子化合物的基本概念
        • 一、 高分子化合物的含义
        • 二、 高分子化合物的结构
        • 三、 高分子化合物的分类
        • 四、 高分子化合物的命名
      • 第二节 高分子化合物的合成反应
        • 一、 逐步聚合反应
        • 二、 游离基聚合反应
        • 三、 离子型聚合反应
        • 四、 配位聚合
      • 第三节 高分子化合物的结构与物理性能
        • 一、 高分子化合物的聚集态和相态
        • 二、 线型非晶聚合物的物理状态
        • 三、 结晶聚合物的物理状态
        • 四、 “白色”污染与可降解塑料
      • 习题
  • 第二部分 机理篇
    • 第十六章 亲电反应机理
      • 第一节 碳碳重键的亲电加成反应
        • 一、 双分子亲电加成
        • 二、 亲电加成反应的立体化学
        • 三、 亲电加成反应的活性
        • 四、 亲电加成反应的定向
      • 第二节 芳环上的亲电取代反应
        • 一、 反应机理
        • 二、 取代定位规则的理论解释
      • 第三节 亲电重排反应
        • 一、 法沃斯基重排
        • 二、 斯蒂文斯重排
        • 三、 维蒂希重排
        • 四、 弗瑞斯重排
      • 第四节 脂肪族亲电取代反应
        • 一、 反应机理
        • 二、 影响脂肪族亲电取代反应活性的因素
        • 三、 反应的典型实例
      • 习题
    • 第十七章 亲核反应机理
      • 第一节 碳碳双键的亲核加成反应
        • 一、 碳碳双键的亲核加成
        • 二、 迈克尔加成
      • 第二节 碳氧双键的亲核加成反应
        • 一、 羰基的亲核加成
        • 二、 影响羰基活性的主要因素
        • 三、 羰基加成的立体化学
        • 四、 重要的亲核加成反应
      • 第三节 亲核取代反应
        • 一、 亲核取代反应
        • 二、 影响亲核取代反应的因素
        • 三、 离子对理论和邻基参与作用
        • 四、 芳香族化合物的亲核取代反应
      • 第四节 亲核重排反应
        • 一、 分类
        • 二、 缺电子碳胳重排反应
        • 三、 碳烯与氮烯的重排反应
      • 第五节 消除反应
        • 一、 E1机理
        • 二、 E2机理
        • 三、 E1CB机理
        • 四、 消除反应的取向
        • 五、 E2反应的立体化学
        • 六、 其他消除反应
      • 习题
    • 第十八章 游离基反应机理
      • 第一节 游离基
        • 一、 游离基的形成
        • 二、 游离基的分类
        • 三、 游离基的结构与稳定性
      • 第二节 游离基加成反应
        • 一、 卤素与烯烃的加成
        • 二、 溴化氢与烯烃的加成
        • 三、 多卤代烷与烯烃的加成
        • 四、 醛、硫醇与烯烃的加成
        • 五、 活性亚甲基化合物与烯烃的加成
        • 六、 烯烃的聚合
      • 第三节 游离基取代反应
        • 一、 烷烃的卤化
        • 二、 烷烃的氯磺化
        • 三、 烯丙基及苄基衍生物的卤化
        • 四、 冈伯格联苯合成反应
      • 第四节 其他的游离基反应
        • 一、 氧化反应
        • 二、 重排反应
      • 第五节 游离基反应的特点及规律
        • 一、 游离基反应的特点
        • 二、 游离基反应的规律
        • 三、 溶剂对游离基反应活泼性的影响
      • 习题
  • 第三部分 合成篇
    • 第十九章 有机合成路线设计
      • 第一节 有机分子骨架的建造
        • 一、 增长碳链的方法
        • 二、 减短碳链的方法
        • 三、 碳环形成的方法
        • 四、 杂环的一般形成方法
      • 第二节 有机合成设计
        • 一、 有机合成设计策略
        • 二、 反向合成分析
        • 三、 切断的常用策略
        • 四、 典型目标分子的逆合成分析方法
        • 五、 合成中的选择性控制
        • 六、 合成战略
      • 参考文献
      • 习题
    • 第二十章 不对称合成反应
      • 第一节 引言
        • 一、 应用于不对称合成化学中的几个基本术语
        • 二、 不对称合成的定义和表述
        • 三、 对映体组成的测定及不对称合成效率的表示
        • 四、 实现不对称合成的常用方法
      • 第二节 立体选择反应的原理
        • 一、 立体选择反应与立体专一反应
        • 二、 分子内的原子(团)和面的空间关系
        • 三、 立体选择反应原理
      • 第三节 以非对称化合物为原料的不对称合成
        • 一、 克拉姆规则
        • 二、 手性环酮羰基的不对称加成反应
        • 三、 羰基的不对称α-烷基化
        • 四、 西蒙斯-史密斯反应
      • 第四节 以对称化合物为起始物的不对称合成
        • 一、 分子中引入手性中心
        • 二、 手性试剂的应用
        • 三、 手性催化剂诱导的不对称合成
        • 四、 手性助剂诱导的不对称合成
      • 第五节 绝对不对称合成
      • 参考文献
    • 第二十一章 绿色有机合成
      • 第一节 绿色化学
      • 第二节 选择绿色合成原料或反应的起始物
      • 第三节 绿色化学品的选择使用
        • 一、 绿色有机溶剂的选择
        • 二、 绿色反应试剂的选择
        • 三、 化学产品的开发利用
      • 第四节 发展绿色化学反应
        • 一、 水体系中进行的有机反应
        • 二、 光化学反应替代某些傅-克反应
        • 三、 催化反应
        • 四、 电化学合成
      • 第五节 生物催化和生物过程技术
      • 参考文献
  • 第四部分 专论篇
    • 第二十二章 过渡金属络合物在有机合成上的应用
      • 第一节 过渡金属络合物的性质
        • 一、 过渡金属元素的结构特性
        • 二、 过渡金属络合物
        • 三、 过渡金属络合物的基元反应
      • 第二节 过渡金属络合物催化的有机化学反应
        • 一、 均相催化和非均相催化
        • 二、 过渡金属络合物催化的有机化学反应
      • 第三节 均相催化反应在不对称合成中的应用
        • 一、 手性配体
        • 二、 均相催化的不对称合成反应
      • 参考文献
    • 第二十三章 有机功能材料
      • 第一节 压敏材料
        • 一、 微胶囊分散液的制作
        • 二、 发色剂的选择
        • 三、 显色剂
        • 四、 溶剂
      • 第二节 热致变色材料
        • 一、 可逆热变色化合物的分类
        • 二、 热致变色的变色原理
        • 三、 可逆热色性化合物的研究近况及发展趋势
      • 第三节 光致变色材料
        • 一、 水杨醛席夫碱类
        • 二、 偶氮苯类
        • 三、 螺吡喃类
        • 四、 俘精酸酐类
        • 五、 二芳杂环基乙烯类
      • 第四节 纳米复合材料
        • 一、 纳米复合材料的制备
        • 二、 纳米材料的应用
      • 第五节 有机导体与超导体
        • 一、 有机导体和超导体的基本条件
        • 二、 常见的有机导体与超导体
        • 三、 导电高分子
      • 第六节 有机非线性光学材料
        • 一、 具有非线性光学活性的有机晶体
        • 二、 金属有机络合物
      • 第七节 多功能酞菁类聚合物
        • 一、 平面型酞菁类聚合物
        • 二、 含酞菁结构的聚合物
        • 三、 线型酞菁聚合物
      • 第八节 液晶材料
        • 一、 铁电液晶
        • 二、 液晶高分子
      • 第九节 高分子功能化
        • 一、 功能高分子的制备方法
        • 二、 高分子基体与功能基团
      • 参考文献
    • 第二十四章 有机化合物与环境污染
      • 第一节 环境有机污染
        • 一、 环境有机污染物的来源及迁移转化
        • 二、 有机污染物的特性及危害
        • 三、 有机污染物的污染现状与控制
        • 四、 有机污染物监测的必要性
        • 五、 有机污染物的分析及样品预处理方法
      • 第二节 烃类有机污染物
        • 一、 石油类
        • 二、 苯及苯系物
        • 三、 多环芳烃
      • 第三节 含氧有机污染物
        • 一、 甲醛
        • 二、 酚类污染物
        • 三、 过氧乙酰硝酸酯
      • 第四节 含卤素有机污染物
        • 一、 二NBA2B英类
        • 二、 多氯联苯
      • 第五节 有机农药
        • 一、 有机磷农药
        • 二、 有机氯农药
        • 三、 有机农药的分析及食品质量安全
      • 参考文献
  • 习题参考答案

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